食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。党中央、国务院对此高度重视，近年来制定实施了一系列政策措施。国家在“十二五”时期将推进食品安全可追溯体系建设，推进物联网技术的示范应用，完善食品生产企业的信息化服务体系，构建质量安全、绿色生态、供给充足的**特色现代食品工业，实现持续健康发展。同时继续保持食品行业平稳较快增长，加强标准体系建设、提高食品质量抽检合格率、增强自主创新能力、加大支持食品科技研发力度、提高关键设备自主化率、优化产业结构、提高食品工业副产品综合利用率。
“舌尖上的安全”是民生，也是责任。党的十八届四中全会提出**推进依法治国，提升食品安全法治化水平是建设**特色社会主义法治体系的重要组成部分，是从根本上保障食品安全的治本之策。
2013年，经济日报及**经济网在承办了四届**食品安全论坛的情况下，在国务院食安办的指导下，以“**展示食品安全技术与装备，精心打造安全食品的绿色长城”为宗旨，以市场化的运营手段，创立了首届**国际食品安全与创新技术展览会。展会得到了国内外食品生产、流通、检测、追溯以及绿色种养植基地品牌机构的积极响应，**展示我国乃至全球食品安全技术创新和发展成果，实现了政府、企业、民众在**食品安全的高端平台上平等交流、专业对话、商务合作，成为**食品安全展示活动的示范者和领跑者。
2015**国际食品安全展总展出面积近10000平方米，吸引了近百家从生态农业到监管、食品生产、检测、流通的食品“全产业链”安全体系权威机构和名企的**参与。雀巢、中粮、娃哈哈、惠氏、旺旺、蒙牛、华英、洽洽、果秀等食品生产名企及赛默飞世尔、**物品编码中心、立德高科、中食净化、食品质量与安全北京实验室等**食品安检测追溯机构，成为展会上“食品安全品牌企业展区”“检测检验设备创新展区”“食品安全物联网展区”中的亮点。
2016**食品安全与创新技术展览会作为全国食品安全宣传周中央层面重要活动之一，届时将于6月在北京盛大举行，展会将以更高的规格、更国际化的参与度，更精细化的展区设置、更高品质的观众专业服务，**展示世界各国食品安全的成果和创新技术，打造**乃至全球**有影响力的食品安全品牌大展。
展品范围：
1）食品检测仪器类：
**残留检测仪器、重金属检测及形态分析仪器、食品添加剂及违规添加物检测仪器、常规理化分析仪器、食品品质和营养/功能成分检测仪器、转基因食品检测仪器、生产过程/现场质控仪器
2）食品加工包装机械类：
食品加工机械、食品包装机械、包装材料及制品、辅助生产设备、包装材料
3）食品安全物联网：
RFID产品线、智能卡产品线：（条形码、生物识别、安防监控、传感器、传感网络节点、核心控制芯片及嵌入式芯片）通信技术与产品、系统集成和软件、物联网示范应用方案
4）知名安全食品生产企业：
绿色食品、有机食品、地理标志产品、特色农产品、饮料、酒类、乳品、食品添加剂、烘焙食品、茶叶、放心粮油
