SFEC2018以“绿色、安全、创新、发展”为主题。立足建立覆盖全世界的展销平台，为参展企业快速进入市场搭建**有效的渠道，达成聚焦各种食品企业在同一平台展示。让我们共同努力，打造**食品的高端国际贸易平台、提升行业优质产品知名度、加强同行业之间交流与合作。SFEC2018预设标准展位1000个，预计展出面积40000平方米，将吸引8万多专业买家参观采购，着力实现买家与商家的无缝对接。
展品范围：
绿色有机食品展区：有机庄园、杂粮、有机农产品、大米、水果、蔬菜、有机富硒杂粮、绿色蜂产品有机茶、有机食用油、面粉、肉类、牛肉、羊肉、猪肉、奶制品、蛋品、水产品、冷冻食品、便利食品、面包、糖果、果酱、健康食品及农副土特产品、菌类产品、民族特色产品、海洋生物制品、农牧产品、有机农业与市场等；
富硒食品展区：富硒茶、富硒水、富硒蛋、富硒酒、富硒奶、富硒食用油、富硒零食、富硒饮品、绞股蓝等。富硒大米、富硒小麦、富硒面粉、富硒杂粮、富硒蔬菜、富硒水果、富硒肉类、富硒蜂蜜等、富硒土特产、富硒保健品、富硒休闲食品、无机硒、有机硒、纳米硒、硒产品等。
新资源食品展区：玛咖及玛咖制品、铁皮石斛、辣木、营养健康食品、养生食品、营养饮料、乳制品、咖啡、果蔬汁、乳酸饮品、茶及茶制品、绿色营养保健饮料、植物蛋白质饮料、矿泉水、速溶饮品、奶制品、各种奶粉及豆奶制品、有机蜂蜜等；
葡萄酒展区：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、雪莉酒、冰酒、白兰地、威士忌;
植物油展区：橄榄油、山茶油、茶油、核桃油、玉米胚芽油、葵花籽油、葡萄籽油、米糠油、花生油、亚麻油及其它高端营养油；
食品设备展区：技术、材料：食品及饮料包装机械、包装材料、冷冻、清洗、**、**、保鲜、加工技术与设备、饮水机、健康书籍等
进口食品区：休闲零食、乳制品、酒类、糖果、巧克力、饼干糕点、生鲜、罐头及调料、咖啡、茶及饮品、粮油米面食材及调味料专馆：冷鲜冷藏冷冻食品、粮油制品、食用油、橄榄油、水产品、肉类及家禽制品、调味品、调香品、食品添加剂、食品配料等。
酒类及饮料类区：葡萄酒及汽酒、烈酒、白酒、黄酒、水果酒、啤酒、休闲饮料及果汁、茶叶及茶饮料、乳饮料、有机/保健饮品、矿泉水/饮用水、咖啡豆、咖啡、咖啡饮品等。
烘焙及甜食区： 烘焙食品、糖果、巧克力食品、面包、糕点、蜜饯干果、烘焙设备等。
酒店餐饮设备区： 酒店餐厅厨房设备、厨具及炉具、膳食设备、冷冻/冷藏设备、咖啡机及咖啡配套用具、食品饮料自动贩卖机、餐具及配件、茶具、食品包装。
1、优质大米杂粮类：有机大米、无公害大米、绿色大米、营养强化米、富硒大米、香米、粳米、籼米、发芽糙米、方便米饭、各种有机杂粮、糜子、荞麦、燕麦、大麦、黑小麦、高粱、玉米、绿豆、红小豆、芸豆、黑豆、蚕豆、鹰嘴豆、薏米、小米、芝麻、紫苏、亚麻籽、薯类，杂粮豆加工产品等；
2、精品粮油类：花生油、大豆油、调和油、色拉油、菜籽油、茶油、玉米油、葵花油、稻米油、亚麻油、核桃油、橄榄油、苏子油、椰子油、小麦胚芽油、月苋草油、大蒜油、榛子油、红花籽油、深海鱼油、牡丹籽油、沙棘籽油、沙棘果油、专利型食用油、芝麻香油、复合调味油、鱼露调味油、酥油、动物调味油、烧烤调味油、速冻食品专用调味油、鲜贝调味油、麻辣油、香辛料精油、蚝油、棕榈油、白油、猪油、牛油、羊油、酥油、黄油；
3、绿色有机粮油基地专区展示：**展示和推介了当地的优质粮油资源、绿色产品以及投资环境，整体宣传大米粮油生产加工基地形象， 扩大优质大米、粮油产品的影响和声誉，搭建产销交流合作平台。
4、大米杂粮及精品粮油设备：鲜米机、胚芽米机、电子包装秤、色选机、抛光机、包装设备、码垛设备、检验仪器、仓储设备、大米深加工设备、安全储粮系统、榨油机、灌装机、包装机、打包机、计量仪、玻璃油瓶等。
