柠檬酸钾
POTASSIUM CITRATE
产品名称：柠檬酸钾
产品性状：无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。
执行标准：BP2013/USP39/FCC8/E333/GB1886.74-2015
包装：纸塑复合袋或三层牛皮纸袋包装，每袋净重25千克；聚丙烯集装袋包装，每袋净重500千克或1000千克 （中文包装符合国标要求，英文包装多标准、中性包装，无字包装）
主要用途：食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、**剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等；医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成**复合肥料，还可用于造纸、镀金等行业
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