| 产 品 说 明 | |
| SODIUM ACETATEANHYDROUS SODIUM ACETATE TRIHYDRATE 无水醋酸钠 三水醋酸钠 指标名称 Name of index GB 30603-2014 SODIUM ACETATEANHYDROUS Food gradeSODIUM ACETATE TRIHYDRATE 含量（以干基计） Assay (Dried substance) 99.0-101.0% 99.0-101 PH值 pH (25 ℃5%) 7.5-9.0 7.5-9.0 氯化物 Chloride ≤0.005% ≤0.005% 清晰度 Clarity Conform Conform 干燥失重(120℃) Loss on drying (120℃) ≤2.0% 36.0-41.0% 重金属（以铅计） Heavy metals (as Pb) ≤0.001% ≤0.001% 砷 Arsenic (As) ≤0.0003% ≤0.0003% 1、 分子式：C2H3NaO2 2、 分子量：82.03 3、 性 能：无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙 醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。呈碱性。 4、用途作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。 5、包 装：外袋为编织袋或牛皮纸袋，内衬聚乙烯塑料袋，每袋净重25kg。 |
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