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所有产品 食品原料与配料 食品添加剂 乙酸钾

乙酸钾

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    包装规格 25KG NET PAPER BAG TO TON BAG OR IBC
    付款方式 暂未提供
    产地 -江苏连云港
    主要市场 亚洲
    产品详情

    一、化学名:乙酸钾

    二、分子式:C2H3KO2

    三、分子量:98.14

    四、CAS:127-08-2

    五、性状:白色结晶性粉末,易潮解,有咸味。1mol/l水溶液pH值为7.0-9.0。相对密度(d425)1.570, 熔点292℃, 极易溶于水(235g/100mL, 20℃; 492g/100mL, 62℃)、乙醇(33g/100mL)和甲醇(24.24g/100mL, 15℃),不溶于乙 醚。

    六、用途:缓冲剂、中和剂、防腐剂、护色剂(动植物天然色保护剂)。

    七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。

    八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

     

    质量指标

    Specification

    JECFA

    含量(以干基计),w/%         ≥

    Content(As Dry Basis),w/%     ≥

    99.0

    干燥失重(150℃,2h),w/%     ≤

    Loss On Drying(150℃,2h), w/%   ≤

    8.0

    碱度

    Alkalinity

    正常(Normal)

    钾化合物

    Test for potassium

    Pass Test 

    钠化合物

    Test for sodium

    正常(Normal)

    铅,mg/kg           ≤

    Lead,mg/kg           ≤

    2

    乙酸盐

    Test for acetate

    Pass Test

    pH值(50g/L溶液,25℃)

    pH Value (50g/L solution,25℃)

    7.5-9.0

     


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