• 快速
    求购
  • 在线
    客服
  • 官方
    微信
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 食品原材料 > 海藻酸钙一款优良的食品增稠剂

    2021-04-07 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    海藻酸钙白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味,缓慢溶于水形成粘稠胶体溶液。含量高于30%(wt)的乙醇溶液和氢化醇溶液。不溶于氯仿、乙 醚及PH值低于3的酸溶液。不溶于水、有机溶剂,难溶于乙醇。

           海藻酸钙白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味,缓慢溶于水形成粘稠胶体溶液。含量高于30%(wt)的乙醇溶液和氢化醇溶液。不溶于氯仿、乙 醚及PH值低于3的酸溶液。不溶于水、有机溶剂,难溶于乙醇。缓慢溶于聚磷酸钠、碳酸钠溶液及钙化合物的溶液。

    海藻酸钙

           海藻酸钙是从海带等褐藻类植物中提取的天然多糖类物质,由α-L-甘露糖醛酸(M段)和β-D-古罗糖醛酸(G段),通过1,4-糖苷键连接形成。产品为白色至浅黄色不定型或纤维状粉末,无臭、无味、无du。

           海藻酸钙主要用于医药、食品添加剂、电焊条药皮等稳定剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂等。海藻酸钠作为饮料和乳品的增稠剂,在增稠方面有独特的优势:海藻酸钠良好的流动性,使得添加后的饮品口感柔滑;并且可以防止产品消毒过程中的黏度下降现象。

    相关阅读
    液体灌装机:实现高效灌装的技术利器

    液体灌装机是现代生产行业中一种重要设备,广泛应用于液体产品的灌装工艺。其功能多样且高效,使其成为提高生产效率和保证产品质量的关键工具。

    2024-04-25
    灌装机:高效自动化生产的利器

    灌装机是一种广泛应用于各行业的自动化设备,其主要功能是实现液体和粉体产品的精确灌装和包装。灌装机采用先进的技术和精密的控制系统,能够高效、准确地完成产品的灌装任务,为生产制造过程带来便利和效益。

    2024-04-25
    液体包装机:高效生产的理想选择

    液体包装机是现代生产行业中一种关键设备,广泛应用于液体产品的包装和灌装领域。其多样的功能和广泛的应用使其成为提高生产效率和保障产品质量的理想选择。

    2024-04-25
    灌装生产线:高效自动化生产的关键利器

    灌装生产线是一种高度自动化的生产设备,专门用于各类液体和粉体产品的灌装和包装。它通过精密的控制系统和先进的操作技术,能够实现高效、准确的产品灌装和包装,是现代生产制造中不可或缺的重要工具。

    2024-04-25
    自动液体包装机:提升生产效率的智能工具

    自动液体包装机是现代生产行业中一种功能强大的设备,被广泛应用于液体产品的包装和灌装领域。其高效的功能和智能化的技术使其成为提升生产效率的重要工具。

    2024-04-25
    热收缩机:高效包装与产品封装的理想选择

    热收缩机是一种广泛应用于包装行业的设备,其主要功能是通过热收缩技术对产品进行包装和封装。热收缩机能够迅速而准确地将热收缩薄膜包装材料收缩到产品周围,提供出色的包装外观和产品保护效果。

    2024-04-25