资讯 > 食品原材料 > 工业级甘氨酸主要作为鸡饲料营养性添加剂、营养增补剂等
工业级甘氨酸主要作为鸡饲料营养性添加剂,营养增补剂。主要用于调味等方面,可用于调味与丙氨酸合用于含醇饮料,添加量是葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%,香槟酒1.0%。其他如粉末汤料约添加2%;酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈虾、墨鱼味,可用于调味酱。
工业级甘氨酸对枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖有一定抑制作用。故可用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,添加量1%~2%。因甘氨酸为具有氨基 和羧基的两性离子,工业级甘氨酸有很强的缓冲性。对食盐和醋等的味感能起缓冲作用。添加量为盐腌品0.3%~0.7%,酸渍品0.05%~0.5%。工业级甘氨酸添加于奶油、干酪 、人造奶油可延长保存期3~4倍。为使焙烤食品中的猪油稳定,可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%。速煮面用的小麦粉中添加0.1%~0.5%,同时可起调味作用。医药上用作制酸剂(胃酸过多症)、肌肉营养失调治疗剂、解毒剂等。工业级甘氨酸为苏氨酸等氨基酸的合成原料。按我国GB 2760—96规定可用作香料。
工业级甘氨酸也可以要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加氨基酸的添加剂与引诱剂 。用作水解蛋白添加剂,作为水解蛋白的增效剂。想要求购或者出售工业级甘氨酸,了解工业级甘氨酸采购价格是多少,可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看工业级甘氨酸求购信息,在这里汇聚工业级甘氨酸原料、加工机械和工业级甘氨酸等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。
发酵乳是由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌及其他乳酸菌共同发酵制备的乳制品,因富含乳酸、半乳糖、游离氨基酸、脂肪酸和维生素以及其他独特的生物活性成分而广受消费者欢迎。市面上常见的发酵乳包括酸奶、奶酪和活菌型乳酸菌饮品等奶制品。
糖果包装机是糖果行业常见的包装设备,主要用于将各种类型的糖果进行自动化包装,保证包装质量和提高生产效率。糖果包装机具备自动化包装的功能,能够快速、准确地完成糖果的包装过程,满足不同包装形式的需求。
台式真空包装机是一种便捷的家用食品保鲜设备,以其出色的功能和多样的用途,成为家庭食品保鲜的得力助手。该设备通过抽气和密封操作,将食品放入密封袋中,形成真空环境,有效延长食品的保鲜期,并保持食品的口感和营养。
装袋机是一种常见的包装设备,主要用于将各种物品进行自动化包装和封口,广泛应用于食品、医药、化妆品等行业。装袋机具备高效包装的功能,能够快速、准确地完成物品的包装过程,提升包装效率。
给袋式真空包装机是一种现代化的包装设备,以其卓越的功能和广泛的用途,成为食品行业中保鲜食品的卫士。该设备能够将食品放入密封袋中,并通过抽气和密封操作,将袋内空气抽取,形成真空环境,有效延长食品的保鲜期。
理瓶机是一种常见的瓶装设备,主要用于对各种形状和规格的瓶子进行定位、瓶口朝上,并将其准确地输送到下一工序。理瓶机具备智能化操作的功能,能够高效地完成瓶装过程,提升生产效能。
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