资讯 > 营养保健品 > 草本类植物和木本植物的区别
食用性草本植物是无有害的副作用的草本药用植物，草本类植物体形一般都很矮小，寿命较短，茎干软弱，多数在生长季节终了时地上部分或整株植物体死亡。
草本类植物有很多用处，所有重要的粮食都是草本植物，如小麦、粟米、玉米、大麦、高粱等，可以供人类食用。自然界的很多动物，以及猪牛马羊等各类家畜也都吃草本植物，所以草本植物是食物链中的重要组成部分一些草本植物在日常生活处处可见，可以用来在编制和制作用具，东南亚还有竹子造的房屋。大自然中的很多草本植物不但是动物的食物，而且还能制造大量氧气，防止水土流失，很多草本类植物是中药材的重要来源。
草本类植物和木本植物最显著的区别在于它们茎的结构。茎质地柔软，木质部不发达，具有“草质茎”的植物被称为草本植物。显微结构中，草质茎的茎中密布很多相对细小的维管束，充斥维管束之间的是大量的薄壁细胞，在茎的最外层是坚韧的机械组织；另外，草本植物的维管束不具有形成层，不能不断生长，因而树会逐年变粗而草和竹子就没有这样的本领。
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