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恒顺醋业三季度业绩持续回暖

恒顺醋业三季度业绩持续回暖

类别:热点资讯 更多内容: 食品加工包装在线发布时间:2020-11-09

中国调味品行业首家上市公司恒顺醋业近日发布三季报。数据显示,公司2020年前三季度营收约14.46亿元,同比增长7.98%,净利润约2.31亿元,同比下降约8.85%;扣除非经常性损益后,净利润同比增长10.87%。

        中国调味品行业首家上市公司恒顺醋业近日发布三季报。数据显示,公司2020年前三季度营收约14.46亿元,同比增长7.98%,净利润约2.31亿元,同比下降约8.85%;扣除非经常性损益后,净利润同比增长10.87%。

        近年来,恒顺醋业专注做大做强主业。公开资料显示,恒顺醋业主营业务酱醋调味品收入占营收比例为94.15%。据东吴证券统计,三季度公司醋类产品营收达3.1亿元,同比增长8%;料酒类产品强势扩张,共实现营收0.95亿元,同比增长28%。

        作为有着180年历史的“中华老字号”,恒顺在传承传统复式糖化、固态分层醋酸发酵、加炒米色淋醋等特殊工艺的同时,也持续加大在产品研发和产业链的智能化上的投入,研发费用实现连续三年的增长。

        三季报显示,前三季度恒顺醋业研发费用达4414.41万元,同比增长20.55%,与去年同期3661.75万元研发费用、10.51%的同比增幅相比,均有大幅提升。“与开放式发酵环境相比,智能酿醋一体机工艺可对温度、空气、微生物状况以及醋醅理化指标进行监控,通过建立食醋发酵模型,实现对醋醅发酵过程的精准调控。”恒顺醋业制醋车间副主任奚宽鹏说,“智能酿醋一体机的应用不仅可以使产品品质更加稳定,食醋功能性物质指标大幅提升,人工成本还能减少约50%。”据他介绍,该生产线正式投产后,可将食醋生产效率提升约16.8%。

信息来源:食品商务网

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