资讯 > 热点资讯 > 恒顺醋业三季度业绩持续回暖
中国调味品行业首家上市公司恒顺醋业近日发布三季报。数据显示，公司2020年前三季度营收约14.46亿元，同比增长7.98%，净利润约2.31亿元，同比下降约8.85%；扣除非经常性损益后，净利润同比增长10.87%。
近年来，恒顺醋业专注做大做强主业。公开资料显示，恒顺醋业主营业务酱醋调味品收入占营收比例为94.15%。据东吴证券统计，三季度公司醋类产品营收达3.1亿元，同比增长8%；料酒类产品强势扩张，共实现营收0.95亿元，同比增长28%。
作为有着180年历史的“中华老字号”，恒顺在传承传统复式糖化、固态分层醋酸发酵、加炒米色淋醋等特殊工艺的同时，也持续加大在产品研发和产业链的智能化上的投入，研发费用实现连续三年的增长。
三季报显示，前三季度恒顺醋业研发费用达4414.41万元，同比增长20.55%，与去年同期3661.75万元研发费用、10.51%的同比增幅相比，均有大幅提升。“与开放式发酵环境相比，智能酿醋一体机工艺可对温度、空气、微生物状况以及醋醅理化指标进行监控，通过建立食醋发酵模型，实现对醋醅发酵过程的精准调控。”恒顺醋业制醋车间副主任奚宽鹏说，“智能酿醋一体机的应用不仅可以使产品品质更加稳定，食醋功能性物质指标大幅提升，人工成本还能减少约50%。”据他介绍，该生产线正式投产后，可将食醋生产效率提升约16.8%。
民以食为天，食品产业作为国民经济的重要支柱产业，关系着人民群众的身体健康和生活品质。在食品产业的发展过程中，分选设备正发挥着越来越重要的作用。
在快节奏的现代生活中，速冻水饺以其方便、美味的特点，成为了众多家庭餐桌上的常客。小小的速冻水饺，背后不仅蕴含着庞大的市场需求，也彰显着食品机械行业的不断进步与创新。
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冬至时节，下饺子、滚汤圆，汤圆作为我国传统美食，承载着人们对团圆的期盼和对美好生活的向往。如今，汤圆市场呈现出蓬勃发展的态势，既传承着古老的文化韵味，又不断融入现代元素，展现出独特的魅力。
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