资讯 > 热点资讯 > 维他奶双植物蛋白新品发力高端市场
近日，维他奶推出了旗下高端豆奶品牌健康加法系列新品。新品锁定对健康诉求更高的年轻消费群体，以拓宽更为广阔的高端植物奶市场。
据统计，我国植物蛋白产业2019年达到1266亿元的规模，植物蛋白饮料的产量达到870万吨。据欧睿国际数据显示，2019年中国植物奶市场规模达536.9亿元，预计未来5年的年复合增长率为2.7%。
日前，在2020中国饮料工业协会年会上中国饮料工业协会理事长赵亚利女士提出：“在整体经济受到疫情影响的情况下，饮料行业新增注册企业24.3万家，同比增加14%，预示着饮料行业前景可期。”东北农业大学教授江连洲也指出，东方人特别是中国人的肠胃比较容易吸收和消化植物性食品和植物蛋白。然而当前市面上植物蛋白饮料产品同质化严重。后疫情时代，高端产品特别是有针对性地提高免疫力的植物蛋白产品将极具前景。
维他奶正是看到了这一趋势，在2018年就推出高端豆奶。此次推出的新品又在口味、包装等方面进行了升级。在原来的3款主打高钙+醇豆奶、高蛋白+醇豆奶，益生元+醇豆奶的基础上，创新推出“巴旦木+夏威夷果”和“燕麦+藜麦”两款双植物蛋白饮品。
“我们在今年5月份已经开始恢复正增长，且逐步上升。尽管今年疫情给整个行业带来了考验，但公司从一些新趋势里看到了发展机会。”维他奶CEO钟廷毅表示，今后仍将坚持“以植物为本”，坚持可持续发展理念和环保主义，打造高品质的植物蛋白饮品。
N-乙酰氨基葡萄糖（GlcNAc），系统命名为2-乙酰氨基-2-脱氧葡萄糖，是一种在医药、食品及化工领域等被广泛应用的重要多功能性单糖。GlcNAc 是自然界第二大天然多糖几丁质的基本组成单位，具有还原性。GlcNAc脱乙酰基后得到的氨基葡萄糖（GlcN）是人体细胞内一些重要多糖的基本组成单位。
自动粉末包装机是现代工业生产中一种功能强大的设备，被广泛应用于食品、化工、医药等行业。其卓越的功能和可靠的性能使其成为提高生产效率的重要工具。自动粉末包装机通过智能化的操作和精确的控制，实现了高速、精准和可靠的粉末包装，为企业带来了便利和经济效益。
X射线异物检测机是一种先进的自动化设备，专门用于对产品进行异物检测。它采用X射线技术，能够高效、准确地检测出产品中的异物，为企业保障产品质量和消费者健康提供重要保障。
袋式真空包装机是现代食品行业中一种功能强大的设备，被广泛应用于食品加工、保鲜和包装领域。其卓越的功能和可靠的性能使其成为保鲜食品的理想选择。袋式真空包装机通过创新的技术手段，实现了食品的真空密封和保鲜，延长了食品的保质期，保持了食品的新鲜度和口感。
分装机是一种功能强大的自动化设备，专门用于对产品进行精准的分装操作。它在各行各业中发挥着重要的作用，能够高效、准确地将产品分装到不同的容器或包装中，提高生产效率和产品质量。
叠袋装箱机是现代工业生产中一种功能强大的设备，被广泛应用于食品、化工、医药等行业，以其出色的功能和可靠的性能而备受推崇。这种智能设备通过自动化的操作，实现了高效、精准、稳定的叠袋装箱过程，为企业提供了便捷和经济效益。
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