资讯 > 食品原材料 > 二甘氨酸钠碳酸盐可用于制备泡腾片
二甘氨酸钠碳酸盐能作为**的新型CO_2来源,在国外,主要作为新颖的食品添加剂,而国内主要用于医药工业中制备泡腾片,中和胃酸药物,难溶酸性药物增溶剂以及洗涤剂添加剂。
二甘氨酸钠碳酸盐为白色粉末,流动性好,不易吸潮,110℃以下几天内不变黄,易溶于水,水溶液显碱性,遇酸迅速分解并放出二氧花碳,几乎不溶于醇和米。二甘氨酸钠碳酸盐可用于工业中制备泡腾片,中和胃酸药物,难溶酸性药物增溶剂以及加入洗涤剂中作发泡剂。
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