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  • 资讯 > 编辑推荐 > 食话实说04月15日在线开讲:运动营养市场新风向—胶原蛋白肽

    2020-04-01 来源:食品加工包装在线
    本期嘉宾是食品科学与工程专业硕士,长期从事胶原蛋白相关的应用开发与研究工作,致力于为各大食品饮料、保健食品生产商提供全方位的优质胶原蛋白解决方案,包括生产工艺与配方。对胶原蛋白的应用积累了丰富的实操经验与技术心得。

       

      本期讲座,主办方食品加工包装在线邀请到了罗赛洛中国区技术总监-杨明辉先生,为大家带来一场生动的线上直播课程。

          课程安排

    【主题】运动营养市场的新风向—胶原蛋白肽  

    【直播时间】2020年04月15日14:00-15:30

    【直播时长】1.5小时(50分钟主题演讲,40分钟互动问答)

    【形式】视频直播

    【地点】上海

           课程大纲

    1、肽与胶原蛋白肽的概念

    2、运动后为什么需要补充蛋白质

    3、为什么选择Peptan胶原蛋白肽

    4、运动营养市场的新趋势

          报名方法

    限时免费!扫码报名 ~

    *不能准时收看直播的朋友们,报名后可随时观看直播回放。

         嘉宾简介

           杨明辉 先生

           【演讲人】

           杨明辉 先生 

           罗赛洛中国区技术总监

           食品科学与工程专业硕士,长期从事胶原蛋白相关的应用开发与研究工作,致力于为各大食品饮料、保健食品生产商提供全方位的优质胶原蛋白解决方案,包括生产工艺与配方。对胶原蛋白的应用积累了丰富的实操经验与技术心得。

           关于罗赛洛

           罗赛洛隶属于达凌配料国际集团,具有近130年的明胶和胶原蛋白肽生产、应用及开发历史,是全球领先的胶原领域解决方案的提供者。

           罗赛洛与遍布世界各地的客户以合作伙伴的方式一起工作,开拓先进的生产工艺和创新优良的解决方案。我们帮助客户实现他们的目标,使他们能够创造世界一流的药品、食品和营养产品,以激发和满足当今消费者不断变化的需求。       

           产品介绍

           Peptan是世界领先的胶原蛋白肽品牌,也是一种天然的、高纯度的生物活性营养成分,由罗赛洛生产并销售。

           Peptan富含18种氨基酸,其中甘氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸的含量达到50%,因此Peptan可以提供其他蛋白来源产品所不能提供的营养功能特性。

           Peptan胶原蛋白肽经由大量科学证据支持,可以提供多种健康益处,包括运动营养、肌肤美容、关节骨骼健康及健康老龄化。

           与此同时,Peptan的优异物理特性也能使其易于在各种配方中使用,包括粉末冲剂、口服液、糖果、乳制品等等。

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