BSI以GFSI基准的各类标准认证服务方案，助推中国食品安全

2020-03-25 来源：PR Newswire Asia - 食品加工中文

民以食为天，食品是保证人类健康的必需品，在满足食品需求供给平衡的同时，当前世界各地包括我国食品质量安全问题也逐渐成为备受关注的焦点。

民以食为天，食品是保证人类健康的必需品，在满足食品需求供给平衡的同时，当前世界各地包括我国食品质量安全问题也逐渐成为备受关注的焦点。假冒伪劣食品频频曝光、食品防护的案件时有发生、危害消费者身体健康和生命安全的群发性事件时有发生和食品安全链的安全问题成为消费者关注的焦点。食品安全认证作为国际通行的对食品及其生产体系的安全性进行评价的有效方法。

国际性食品零售商2000年5月提出了“全球食品安全倡议（GFSI）”。GFSI以食品安全为原则，主要目标在于加强全球食品安全，切实保护消费者，增强消费者的信任度，建立必要的食品安全计划，通过食品供应链改进效能。

GFSI通过建立基准对现有的食品安全标准进行基准，基准包括建立食品安全管理体系和良好的农业生产规范、良好制造业规范和分销业规范，同时实行危害分析与关键点控制（HACCP）。目前被GFSI基准的认证标准有BRCGS、IFS、SQF、FSSC 22000等。食品链的组织获得GFSI基准的任一标准的认证，即代表全球互认，帮助组织实现“从农场到餐桌”的食品安全保障。

BSI始终投身于食品领域的发展，也有所成就，在食品农产领域发布了超过2800个标准，BSI致力于帮助食品工业和供应链解决包括食品安全、食品短缺、包装和生产加工、化学品、微生物和过敏原分析、可持续发展、土地使用、能源、水以及企业社会责任等问题，其中也包括对食品行业产生了重要影响的PAS 220、PAS 222、PAS 223、PAS 96（TACCP）等标准。也提供针对食品安全管理体系、食品安全风险管理、化妆品良好操作规范（Cosmetics GMP）、RSPO和SEDEX等可持续发展及社会责任方面的认证和审核。