资讯 > 市场动态 > 达能2020新品计划:植物基、减糖、零食化、轻体…
前不久,达能北美公布其2020年主推新品,包括植物基乳品、低糖乳品以及零食化酸奶产品。接下来具体看一下2019美国市场份额超过33%的酸奶品类巨头在新的一年有何动向?
1、植物基+零食化 酸奶仍大有可为
达能北美旗下品牌So Delicious DairyFree专注于为消费者提供植物基替代乳制品,其2020年将新推出一款椰基酸奶,该新品最大的亮点是选用了新鲜的有机椰子并搭配饼干碎,更加贴合酸奶的零食化趋势,共包含四种口味:可可扁桃仁饼干、蓝莓味、咸焦糖饼干和酸橙饼干。
成立于1977年的品牌Silk最初专注于大豆基,后又相继推出扁桃仁奶、椰奶等植物奶产品。于2017年被达能收购后,专注于开发植物基替代乳产品。Silk混合扁桃仁酸奶系列以扁桃仁为基础,并添加巧克力、燕麦、水果等来搭配。
2、花样减糖 轻享更健康
达能Activia产品以低脂/脱脂酸奶&乳饮料为主,其益生菌采用达能专属动物双歧杆菌这种菌能够通过消化系统存活并以足够的量到达大肠。每天两次服用Activia、持续两周,就可以有效减少消化不适的频率,适用于平衡饮食生活方式。
今年推出的新品Activia植物基酸奶由扁桃仁奶制成,每杯含有十亿活菌,此外这款酸奶还进行了减糖处理,含9克甚至更少的糖,包括桃子木槿、树莓石榴、蓝莓巴西莓和香草肉桂风味。
Activia Less Sugar & More Good则含有十亿活菌并添加蜂蜜和水果,每份含9克糖。达能称该新品种比其常规版希腊脱脂酸奶含糖量减少了40%,包含四种口味:无花果&肉桂、菠萝&西番莲果、梨&姜以及蓝莓&豆蔻。
以传统希腊酸奶为主的Oikos品牌,所含蛋白质含量是普通低脂酸奶的两倍,且蛋白质包含了人体所不能合成的全部9种氨基酸。除蛋白质优势外,Oikos酸奶还包含大量活菌,可分解牛奶中的乳糖。该品牌今年将推出浓稠型奶油搅拌酸奶新品Oikos Sweetenedwith Honey-Maple,添加的均是天然糖。
3、解锁酸奶新面孔
达能内部孵化器将在今年在北美正式推出第一个品牌The CulturedSnacking Co,致力于以更创新的方式将酸奶带给消费者。该品牌推出的新品益生菌零食棒含有11克蛋白质,共有四种口味:柠檬姜、枫糖山核桃、蓝莓茶和桃子。
Oikos扁桃仁酱希腊酸奶将全脂酸奶和扁桃仁酱混合在一起,每5.3盎司杯装可提供13克蛋白质。
4、轻体酸奶无负担
Light&Fit新推出一款奶油浓厚质地的冰岛酸奶,此款新品主打低脂低卡,每杯含15g蛋白质、90卡路里,包含蓝莓等四种风味。
桑叶浓缩粉是从新鲜桑叶中提取并浓缩而成的天然活性成分,主要含黄酮类、多糖、γ-氨基丁酸及多种矿物质。桑叶浓缩粉具有调节血糖、抗氧化、降脂和增强免疫力等多重功效,因此广泛应用于保健品、功能性饮料及营养补充剂。随着人们对天然植物活性成分关注增加,桑叶浓缩粉逐渐成为现代健康管理的重要选择。
桑葚浓缩粉是从新鲜桑葚果实中提取并浓缩而成的天然活性成分,主要含花青素、多酚、维生素和矿物质。桑葚浓缩粉具有抗氧化、护肝明目、调节血脂及增强免疫力的功效,因此广泛应用于保健品、功能性饮料及营养补充剂。随着人们对天然植物营养成分的关注,桑葚浓缩粉逐渐成为健康管理的重要选择。
桔梗浓缩粉是从桔梗根部提取并浓缩而成的天然活性成分,主要含皂苷、多糖及黄酮类物质。桔梗浓缩粉具有润肺止咳、抗炎、增强免疫力等多重功效,因此广泛应用于保健品、功能性食品及营养补充剂。随着人们对天然植物健康成分关注增加,桔梗浓缩粉逐渐成为现代健康管理的重要原料。
黄芪提取物是从黄芪根部提取的天然活性成分,主要含黄芪多糖、黄酮类和皂苷。黄芪提取物以其增强免疫力、抗疲劳、调节代谢和抗氧化的多重功效,被广泛应用于保健品、功能性饮料及营养补充剂。随着现代人对天然植物活性成分关注增加,黄芪提取物逐渐成为健康管理的重要选择。
玛咖提取物是从秘鲁安第斯高原的玛咖根中提取的天然活性成分,主要含玛咖烯、玛咖酰胺、多糖及氨基酸。玛咖提取物因其提升体力、增强耐力、抗疲劳及调节内分泌的功效,被广泛应用于保健品、功能性饮料及营养补充剂。随着现代人对天然植物功能成分关注增加,玛咖提取物成为健康管理与活力提升的重要选择。
红景天提取物是从高原红景天植物中提取的天然活性成分,主要含红景天苷、黄酮类及多糖物质。红景天提取物具有抗疲劳、增强免疫力、抗氧化及调节代谢等多重功效,因此在保健品、功能性饮料及营养补充剂中广泛应用。随着现代人对天然健康成分关注增加,红景天提取物逐渐成为健康管理的重要选择。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号