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  • 资讯 > 营养保健品 > 高丽参真假辨别的方法主要有哪些

    2019-11-15 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    高丽参,是属于人参中的一种,也是一种多年生草本植物。由于对气候和土壤方面的敏感性较强。所以说,产出来的数量也是比较稀少的。当然,作为中药材中销售的时候,在很多方面都是有着不错的功效。

           高丽参,是属于人参中的一种,也是一种多年生草本植物。由于对气候和土壤方面的敏感性较强。所以说,产出来的数量也是比较稀少的。当然,作为中药材中销售的时候,在很多方面都是有着不错的功效。但是对于市场上也是有着赝品的存在。所以说,在购买之前,还是要学会如何辨别其真假。接下来为你介绍几种方法去辨别。

    高丽参真假辨别的方法主要有哪些

           方法一:形态特点。首先,正宗的高丽参在体型方面是呈现出不规则的类方体,而且在大部分部位上都是属于扁方体的。虽然看起来并不规则,但是在直观角度上来说,其美观自然效果,也是仿制品难以模仿出来的。所以说,在市场上辨别的过程中,可以从形态特点上去了解。但是在辨别之前,必须要对正宗的形态特点比较熟悉,才能够看出来真假的。

           方法二:光泽效果。一般来说自然光泽是很难模仿的。真正的高丽参在表面上显得比较洁净泛黄,带来的光亮效果还是很不错的。虽然光亮的效果可以模仿出来,但是仿制品出现了发污之后,上面就会呈现出灰尘的,这是可以明显看出来的。掌握好这在光泽效果上的差异性之后,在市场上辨别的过程中还是比较专业科学的。

           方法三:特异香味。正宗天然的高丽参在切片之后,带来的同样香味,是在现实当中难以模仿出来的。虽然说一些赝品当中添加了增色增味剂,但是很难模仿出这方面的特异香味。这是一种***的香味,所以说在辨别的时候,可以通过切片的方式来鉴别其中的真假特点。

           

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