资讯 > 加工包装机械 > 削净率达95%以上 自动甘蔗削皮机为你“削出甜蜜”
眼下正值甘蔗收获上市的季节，不少地方的甘蔗种植户都迎来了大丰收。而甘蔗削皮机研发与应用，使甘蔗自动削皮成为可能，大大解放了双手，并且保证削皮质量，削净率达到95%以上，彻底解决了甘蔗削皮难的行业问题，提升甘蔗销量，使水果门店、超市等从中受益，为其“削出甜蜜”。
日前，北海、乐清、江陵、扶绥、象州等地迎来了甘蔗丰收旺季，为当地种植户带来收益的同时，也让消费者能够品尝时令季节甘蔗的美味。笔者了解到，目前甘蔗主要以鲜食和制糖为主，收获的甘蔗一部分输送到水果门店、超市等销售，另一部分则运往制糖厂进行加工。不过，也有企业将一根甘蔗通过多条产业链进行精深加工“吃干榨尽”，大大提高附加值。
不过，甘蔗不管是鲜食为主，还是进行精深加工，都离不开削皮工序。目前，在水果门店、超市以及个体从业者等所售卖的甘蔗削皮工作主要以人工为主，削皮效率低，速度慢者，尤其是在只有一员工进行削皮工作，而甘蔗削皮的人员又已排成长队的时候，分分钟想放弃。昨日，笔者途径水果店，顺便购买了一根甘蔗，在排队削皮时，对此深有体会。
就此，从长远来看，甘蔗一直采用人工削皮，对于经营者来说成本投入较高，特别是当下人口劳力红利渐渐消失，劳动成本上升的背景下，同时，在一定程度上也影响了消费购买体验。此外，采用人工削皮甘蔗无法一次性削皮干净、彻底，不能保证产品的外形美观度，表面存在很多参差不齐的“毛刺”，为甘蔗直接食用带来二次清理的麻烦。
随着自动化、传动系统等不断地深入发展，许多果蔬削皮环节已基本实现了自动化、机械化，而削皮机既提高了削皮效率，解放双手，降低劳力成本，又有效地将果皮、果肉有效地分离，确保削皮质量。而今，在削皮机设备制造企业的不断努力研发之下，甘蔗削皮也开始朝着自动化方向前进，大大提高甘蔗削皮效率，保证削皮质量，削净率达到95%以上。
据了解，某公司研发的“全自动甘蔗削皮切段机”削皮效率高，速度快，加工速度每小时上百公斤，相当于3-5人工师傅的工作量省时省力，节约用工成本。另外，操作简单，只需要一键启动，几秒就能够实现削皮切断，并且保证切断的甘蔗标准统一，外形美观，满足消费者的品质要求。因而该机受到了水果门店、超市以及甘蔗销售个体从业者的追捧。
在此，需要一提的是，虽说甘蔗削皮机研发取得一定的进展，但是从整体市场上来看，设备的综合性能还有待进一步优化升级。例如甘蔗大小、粗细、皮厚薄、弯曲程度等各有不一，甘蔗削皮机能够确保正常规格的削皮质量，但无法保证弯曲程度较高等不规则的削皮质量。因此，部分企业还要继续进行设备优化升级，以达到更理想的甘蔗削皮效果。
综上，在这甘蔗收获上市旺季，自动甘蔗削皮机或能为水果门店、超市以及个体从业者等在甘蔗售卖削皮过程中添一份力，既提高削皮效率，缩短削皮时间，节约劳动成本，提升甘蔗销量，又可以甘蔗削皮质量，削净率达到95%以上，为其“削出甜蜜”。
甘蔗（学名：Saccharum officinarum），禾本科甘蔗属植物，中国台湾、福建等南方热带地区广泛种植，适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。它是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。
一根根“甘蔗”通过制糖工艺变成了蔗糖，而通过压榨成甘蔗汁，经充分发酵再经过蒸馏，变成芳香浓郁的甘蔗酒。对于蔗叶、蔗梢、蔗渣、废糖蜜、酒精废液，又能加工成饲料、肥料，吃干榨净，变废为宝，“甜蜜产业”正在蓬勃发展。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
