资讯 > 市场动态 > 今日食事热点：金字火腿无法预测人造肉影响、茅台三季度净利百亿
一、金字火腿无法预测植物肉产品对业绩影响
金字火腿发布关于股价异动的公告称，金字火腿此次推出的植物肉产品销售情况将取决于市场规模和市场认可度，尚无法预测其对金字火腿经营业绩的影响程度。
二、茅台三季度净利105亿
2019年前三季度，贵州茅台净利润304.55亿元，同比增长23.13%；营收609.5亿元，同比增长16.64%。第三季度营收214亿元，同比增长13.81%；净利润为105亿元，上涨17.11%。
三、天地壹号前三季度净利下滑7%
天地壹号发布的三季度报告显示，前三季度，天地壹号营收为16.59亿元，同比增长17.39%，净利润为2.13亿元，同比下滑6.97%。
四、老乡鸡谋求全国布局
老乡鸡总经理束小龙表示，老乡鸡计划在三年内门店数量突破1500家，五年内实现100亿元的销售规模。束小龙同时表示，老乡鸡将从南京和武汉开始重点布局。
五、妙可蓝多终止重大资产重组
妙可蓝多食品科技股份有限公司发布公告称，妙可蓝多决定终止收购长春市联鑫投资咨询有限公司股权。
六、莲花健康被法院裁定进入重整
莲花健康于10月15日收到河南省周口市中级人民法院送达的《民事裁定书》及《决定书》，裁定受理债权人国厚资产管理股份有限公司对莲花健康的重整申请。
七、南宁糖业前三季度预计亏损超5亿元
南宁糖业前三季度业绩预告显示，预计前三极度净利润亏损5.1亿-5.6亿元，上年同期亏损 6.47亿元；预计第三季度净利润亏损1200万-6200万元 ,上年同期亏损1.48亿元。
八、雏鹰农牧终止上市并摘牌
雏鹰农牧公告，公司股票于8月27日进入退市整理期，截止10 月 15日已满三十个交易日，退市整理期已结束。股票已被深交所决定终止上市，10月16日被深交所摘牌。
九、泸州老窖升级白酒文化旅游工业景区
泸州老窖公告，拟以2.8755亿元(含税)购买控股股东泸州老窖集团旗下全资子公司四川酒类产品交易中心有限公司的土地使用权、在建工程及设备类资产，以升级自身“造较早、规模小、设施陈旧、整体水平落后”的白酒文化旅游工业景区。
十、雪榕生物前三季净利同比下降或超2成
雪榕生物前三季度预计实现净利润1亿—1.2亿元，比上年同期下降 25.23%-10.28%，其中，第三季度业绩下滑严重，预计或亏损最高可达700万元。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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