资讯 > 市场动态 > 今日食事热点：金字火腿无法预测人造肉影响、茅台三季度净利百亿
一、金字火腿无法预测植物肉产品对业绩影响
金字火腿发布关于股价异动的公告称，金字火腿此次推出的植物肉产品销售情况将取决于市场规模和市场认可度，尚无法预测其对金字火腿经营业绩的影响程度。
二、茅台三季度净利105亿
2019年前三季度，贵州茅台净利润304.55亿元，同比增长23.13%；营收609.5亿元，同比增长16.64%。第三季度营收214亿元，同比增长13.81%；净利润为105亿元，上涨17.11%。
三、天地壹号前三季度净利下滑7%
天地壹号发布的三季度报告显示，前三季度，天地壹号营收为16.59亿元，同比增长17.39%，净利润为2.13亿元，同比下滑6.97%。
四、老乡鸡谋求全国布局
老乡鸡总经理束小龙表示，老乡鸡计划在三年内门店数量突破1500家，五年内实现100亿元的销售规模。束小龙同时表示，老乡鸡将从南京和武汉开始重点布局。
五、妙可蓝多终止重大资产重组
妙可蓝多食品科技股份有限公司发布公告称，妙可蓝多决定终止收购长春市联鑫投资咨询有限公司股权。
六、莲花健康被法院裁定进入重整
莲花健康于10月15日收到河南省周口市中级人民法院送达的《民事裁定书》及《决定书》，裁定受理债权人国厚资产管理股份有限公司对莲花健康的重整申请。
七、南宁糖业前三季度预计亏损超5亿元
南宁糖业前三季度业绩预告显示，预计前三极度净利润亏损5.1亿-5.6亿元，上年同期亏损 6.47亿元；预计第三季度净利润亏损1200万-6200万元 ,上年同期亏损1.48亿元。
八、雏鹰农牧终止上市并摘牌
雏鹰农牧公告，公司股票于8月27日进入退市整理期，截止10 月 15日已满三十个交易日，退市整理期已结束。股票已被深交所决定终止上市，10月16日被深交所摘牌。
九、泸州老窖升级白酒文化旅游工业景区
泸州老窖公告，拟以2.8755亿元(含税)购买控股股东泸州老窖集团旗下全资子公司四川酒类产品交易中心有限公司的土地使用权、在建工程及设备类资产，以升级自身“造较早、规模小、设施陈旧、整体水平落后”的白酒文化旅游工业景区。
十、雪榕生物前三季净利同比下降或超2成
雪榕生物前三季度预计实现净利润1亿—1.2亿元，比上年同期下降 25.23%-10.28%，其中，第三季度业绩下滑严重，预计或亏损最高可达700万元。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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