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低聚木糖的基本信息简介
类别:营养保健品 更多内容: 食品加工在线发布时间:2019-10-17

对于低聚木糖可能还有很多人表示不了解,其实它还有一个名字叫做木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。相比起人们生活当中常见的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等,它的优势还是很明显的,它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。

       对于低聚木糖可能还有很多人表示不了解,其实它还有一个名字叫做木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。相比起人们生活当中常见的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等,它的优势还是很明显的,它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

低聚木糖

       众所周知,人体的肠道里有超过上亿的细菌,种类更是有数百种,加起来称重的话超过了4斤。其中这些细菌并不是都是有害的,有些被人们称为有害菌,有些对人有益的,被称为益生菌,也有介于二者之间的条件致病菌,即在一定条件下会导致人体生病的细菌,人体内的益生菌主要有乳酸菌、双歧杆菌等。

       科学研究证实,益生菌在肠道的大量繁殖,可以治疗因大量使用抗生素而导致的伪膜性肠炎;治疗便秘和慢性腹泻;保护肝 脏;防治高血压和动脉硬化以及抗衰老、降低血清胆固醇、预防癌症和抑制肿瘤生长的作用。

       低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能最强的品种之一,为什么说是最强呢?因为它的效果比普通的聚合糖类强了20倍,人体胃肠道内没有水解低聚木糖的酶,所以其可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,促进双歧杆菌增殖同时产生多种有机酸。降低肠道PH值,抑制有害菌生长,使益生菌在肠道大量增殖,这也是 为什么那么多人选择低聚木糖的重要原因。

       专家特意进行了研究,发现每天口服0.7g低聚木糖的话,两周后大肠双歧杆菌的比例从8.9%增加到17.9%;每天口服1.4g,一周后大肠双歧杆菌的比例从9%增加到33%;每天口服3.5g,两周后大肠双歧杆菌的比例从3.7%增加到21.7%。从这些来看的话,低聚木糖的功效还是很明显的,只要坚持服用的话对人体很有好处。

       

信息来源:SJGLE食品加工在线sjgle.com

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