资讯 > 热点资讯 > 2019北京凯宾斯基十月啤酒节盛大开幕
10月11日至10月27日，每晚18：00，集美食、佳酿、音乐、舞蹈、互动、狂欢为一体的精彩庆典活动将在特别搭建的啤酒节大棚中上演，原汁原味感受巴伐利亚啤酒庆典氛围。无限量畅饮十月特酿啤酒，大快朵颐脆烤猪肘、自制香肠等经典德式美食，随着巴伐利亚州表演乐队Alpine的演奏大声合唱，与来自全球的宾客一起狂欢，体验来自德国的纯正巴伐利亚风情。
十月啤酒节源自德国巴伐利亚州，至今已有200多年的历史。每年十月，全球六百万人齐聚慕尼黑，使慕尼黑十月啤酒节成为世界上最大的民间节日之一。27年前，北京凯宾斯基饭店普拉那啤酒坊把这一盛大活动带来中国，举办了第一届北京十月啤酒节，与慕尼黑遥相呼应。每年与京城及远道而来的啤酒爱好者、肉食爱好者和聚会爱好者们一同享受这一金秋盛事。
“欧洲文化是凯宾斯基不可磨灭的品牌基因。”饭店总经理庞博思说道，“作为欧洲历史最悠久的豪华酒店集团，很荣幸把德国文化特色的十月啤酒节带来中国。无论是从巴伐利亚空运而来的乐队、还是传统趣味的啤酒节游戏及表演，地道的美食、美酒，欢快热烈的节日气氛，都让普拉那啤酒坊成为京城每年十月，体验地道欧洲风情的狂欢目的地。”
开幕当晚，随着木楔敲开第一桶十月特酿啤酒，带着麦香的黄金液体喷涌而出，在人群的欢呼声中，一场狂欢盛宴开始上演。大麦、啤酒花、酵母和水，普拉那啤酒坊的酿酒师沃夫冈（Wolfgang）严格遵从巴伐利亚地区的酿酒纯净法律，用这4样简单而高品质的原材料，酿造出口感**的十月特酿。除此之外，普拉那的各种明星招牌美食更为欢庆的夜晚添彩。饭店肉房自制的十数种德国肉肠、焦香酥脆的烤猪膝，口感柔韧的碱水面包和酒香四溢的黑森林蛋糕，让味蕾也随着心情一同狂欢。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
大豆提取物是从大豆种子中提取的天然植物活性成分，主要含有大豆异黄酮、蛋白质、多糖及多种微量元素。大豆提取物具有调节内分泌、抗氧化、改善骨密度和增强免疫力的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
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