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  • 资讯 > 加工包装机械 > 玉米加工设备如何突破“同质化”围城

    2019-07-22 来源:食品设备网
    玉米加工设备在我国已经有了多年的发展历程,随着科学技术的发展,我国的玉米加工设备技术在不断的提高,功能在不断完善。

            玉米加工设备在我国已经有了多年的发展历程,随着科学技术的发展,我国的玉米加工设备技术在不断的提高,功能在不断完善。如今,玉米加工设备制造企业在技术和设备上的差异越来越小,市场竞争激烈的同时还面临着同质化的困境。企业要想在行业内生存下去,就需要充分利用技术创新来获取更多的市场资源。

      玉米加工设备的制造体系较为复杂,不同的发展阶段都有不同的结构功能设计,并且随着玉米加工产业链的不断拓宽,玉米加工设备的结构体系也在不断的变化。根据目前玉米加工设备的总体市场来看,相关企业还需从以下几个角度出发进行创新。

      首先是发展技术型的玉米加工设备,发展应用酶技术、微生物技术,进一步开发玉米深加工高端产品。据了解,目前玉米加工行业主要以淀粉及淀粉糖、蛋白饲料等初加工产品为主,同质化现象严重,下游市场低迷,出现产能过剩,整体行业开工率较低。

      据业内人士介绍,目前,利用玉米生产有机酸、变性淀粉、功能糖、酒精等产品的相关加工设备因为科技含量高、市场需求量大,现阶段形势较好。滨州市邹平县某玉米加工集团将玉米的种皮做加工成纤维饲料,将里面的玉米胚乳加工成淀粉乳,还利用分离设备将一部分做高蛋白饲料,另一部分加工成淀粉糖,再分别制成注射糖、葡萄糖不同的产品

      其次,发展智能型玉米加工技术,把计算机、自控、微电子等技术运用到玉米加工设备中,提高机械化及自动化,提高加工生产率,提高利用率。将智能化技术和方法引入到设备的设计和制造中,能使玉米加工成套设备的使用、操作、维修更方便,控制更精确、可靠性及稳定性更强。

      据了解,安徽省某农业机械有限公司发明了一项智能化玉米加工系统,其中包括脱粒处理设备、杂质去除设备、籽粒筛选设备、籽粒研磨设备。从玉米籽粒的粒径大小出发,将玉米籽粒筛选至对应的不同的存储单元,然后再分别对不同存储单元内的玉米籽粒进行针对性的研磨,实现对不同粒径的玉米籽粒的针对性研磨,保证玉米籽粒的研磨效率和效果,从而提高玉米研磨成品的质量。

      除此之外,降低能耗,节能环保也是玉米加工设备的发展方向之一。在玉米加工产业链上,部分环节的生产设备能耗高,废弃物排放量大,生产成本高。如今,大部分食品生产企业开始向环境友好型和资源节约型食品企业转型。因此,相关设备制造商也要开展节能减排技术和设备开发,研究重点环节能耗和排放指标,研制高性能、低消耗的节能减排设备。

      玉米加工设备的制造体系较为复杂,随着玉米加工产业链的不断拓宽,玉米加工设备的结构体系也在不断的变化,因此对专业性的要求越来越高。玉米加工设备制造商要通过提高机械优化发展水平,对机械制造的生产标准进行分析,确保系统体系的运行结构合理化,满足现有的机械制造要求。

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