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    2019-05-23 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    植物提取物顾名思义就是以植物为原材料,按照对提取的最终产品的用途的需要,经过物理化学提取、分离的过程,定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分,而不改变其有效成分结构而形成的产品。

           植物提取物顾名思义就是以植物为原材料,按照对提取的最终产品的用途的需要,经过物理化学提取、分离的过程,定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分,而不改变其有效成分结构而形成的产品。

     植物提取物

           【国内植物提取物有什么用途?】

           按照提取植物的成分不同,形成按照提取植物的成份不同,形成甙、酸、多酚、萜类、生物碱等;按照性状不同,可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。植物提取物行业是最近20年发展起来的,是兼于医药、精细化工、农业行业之间的一个新兴行业。

           美国有研究表明,通过对膀胱的研究,证实了绿茶提取物能有效遏制癌肿瘤的发展,同时不损害健康细胞,所以经研究小组认为,绿茶提取物可能成为一种有效的抗癌药物。现如今植物多糖研究日益受到关注,许多植物多糖具有生物活性,具有包括免疫调节、抗肿瘤、降血脂、抗辐射、抗菌抗病毒、保护肝 脏等作用。所以植物多糖早已被广泛运用到医学界、餐饮界等大众生活领域中。

           国内植物提取物有如下用途:

           ①调节免疫功能许多植物提取物可显著提高机体巨噬细胞的吞噬指数,并可刺激抗体的产生,从而增强人体,的免疫功能。

           ②抑制肿瘤,一些植物提取物对癌细胞具有很强的抑制作用,具有抗肿瘤活性。

           ③延缓衰老,植物提取物可显著降低机体心肌组织的脂褐素的含量,增加脑和肝 脏组织的SOD酶活性,从而起到延缓机体衰老的作用。

           植物提取物的作用还有很多比如抗疲劳、降血糖、抗辐射、保肝等。

          

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