黑姜提取物可提升运动机能吗?

2019-03-25 来源：Sjgle食品加工在线

黑生姜提取物来自家喻户晓的泰国生黑姜，其拥有1000多年的食用历史和广泛的药用价值，传统的泰国人将它作为滋补佳品，其标志性成分为5,7-二甲氧基黄酮，经临床验证，是一种PDE-5抑制剂，与万艾可的作用机理类似，可以提升精力，加速人体血液循环。

黑生姜提取物来自家喻户晓的泰国生黑姜，其拥有1000多年的食用历史和广泛的药用价值，传统的泰国人将它作为滋补佳品，其标志性成分为5,7-二甲氧基黄酮，经临床验证，是一种PDE-5抑制剂，与万艾可的作用机理类似，可以提升精力，加速人体血液循环。

黑生姜提取物

【黑姜提取物可提升运动机能吗】

"黑姜提取物"在日本俗称"黑姜黄"，标志性成分是总黄酮、5,7-二甲基黄酮。其主要功效是：提升精力&伟哥（被泰国人民认作天然植物伟哥或泰国人参）加快新陈代谢；抗过敏；调节更年期症状（男性和女性）；调节血压；调节肝功能；抗衰老；加速血液循环；调节肠胃健康；抗癌。

日本水稻油化株式会社在2016年宣布表示，其已于近日完成了所供原料"黑生姜提取物"的系统性评价。从评级结果来看，先前的功能标示假设"有报告指出黑姜来源的聚甲氧基黄酮具有提升运动机能（握力、腿部力量、平衡力、耐力）功效"得到了证实。据植提桥媒体了解，该公司考虑将该成分应用到面向全体人群的功能性标示食品的开发事业之中。据该公司介绍，已有多宗文献通过系统性评价。其中有篇论文写道，该公司以其供应的"黑姜提取物-P"（总聚甲氧基黄酮含量超过10％）作为试验食品进行双盲交叉试验（受试者为24位健康成人）。受试者通过持续一个月摄取黑色生姜提取物-P，其握力、腿部力量、平衡力、耐力等运动机能均出现了可预期的改善效果。该公司亦表示，今后将其制造的黑姜提取物（黑姜来源聚甲氧基黄酮）用作功能性干预成分并支持功能性标示食品的相关申报。