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  • 资讯 > 市场动态 > 淄博临淄:西红柿价格一路攀升,成菜市“新贵”

    2019-03-13 来源:食品伙伴网
    2019年以来,淄博市临淄区西红柿价格大幅上涨,集贸市场零售价格从1月初的3.5元/斤涨到3月初的5.25元/斤,短短两个月的时间涨幅达50%,刷新了近期价格新高。近日,西红柿售价为5元/斤,较上月同期上涨5.3%,较去年同期上涨85%。

           2019年以来,淄博市临淄区西红柿价格大幅上涨,集贸市场零售价格从1月初的3.5元/斤涨到3月初的5.25元/斤,短短两个月的时间涨幅达50%,刷新了近期价格新高。近日,西红柿售价为5元/斤,较上月同期上涨5.3%,较去年同期上涨85%。

      今年西红柿价格处于高位,究其原因:一是去年夏天天灾带来的不利影响,造成了蔬菜主产区的大棚损毁,无法及时补种;二是由于去年西红柿价格过低,种植面积缩减显著,总产量相比往年明显下降;三是受开春以来雨雪天气的影响,不利于蔬菜的生长和运输,延长了出产周期,导致西红柿上市量短缺。

      综合以上因素,导致市面上西红柿供不应求,价格飙涨。总体来看,预计短期内西红柿价格会继续呈现高位运行的态势,但随着天气转暖,以及去年年底西红柿育苗量的增加,后期西红柿的上市量会明显增加,西红柿的价格或将重新进入下降区间。

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