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  • 资讯 > 市场动态 > 婚宴、庆祝活动需求大 中国对澳洲龙虾需求持续旺盛

    2019-03-11 来源:食品伙伴网
    由于龙虾在农历新年和婚宴期间的需求量很大,中国市场对澳洲龙虾的需求近日持续高涨。

      由于龙虾在农历新年和婚宴期间的需求量很大,中国市场对澳洲龙虾的需求近日持续高涨。

      《澳洲金融评论》7日报道,中国高端市场对澳洲龙虾的需求近日持续高涨。澳洲的野生捕捞水产公司Geraldton渔民合作社(Fishermens Co-operative)持续在需求高峰期以价从珀斯向中国空运活龙虾。该公司首席执行官鲁特(Matt Rutter)表示,中国消费者没有表现对“幸运红(lucky red)”龙虾失去胃口。这种龙虾在中国农历新年和婚礼等所谓吉祥日期间,零售价高达200澳元/kg。他说,“我们很幸运,龙虾的需求量很大。人们希望在婚宴或其他庆祝宴会中出现这种龙虾。”

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