人红是非多的“鲍师傅”一直以来被遍布全国上千家的假店给难住了。日前,北京商报记者从糕点品牌“鲍师傅”了解到,“鲍师傅”在2018年打假维权“反击战”取得阶段性成果。
北京商报记者了解到,2018年北京市场上与“鲍师傅”原创品牌相似门店约300多家,经过打假维权工作的进行,目前北京还有100多家非原创门店。“鲍师傅”相关负责人表示,截至目前已经有南京、苏州、北京7起诉讼结案,所有结案均判定被告商标侵权,共计获得赔偿款35万元,另有11起诉讼正在进行中,其中苏州有1起即将在3月12日进行宣判。
据悉,北京鲍才胜餐饮管理公司作为“鲍师傅”品牌原创者和商标持有人,已经向北京易尚餐饮管理有限公司发展的加盟商(“人头”鲍师傅)发起了18起诉讼,另对全国范围内61家侵权店完成保全及发函流程,准备提起诉讼。其中,国家知识产权局商标评审委员会2018年10月8日下发裁定书,北京易尚餐饮管理有限公司第17899060号“鲍师傅Bao Shi Fu及图”商标被裁定无效。
鲍师傅方面的代理律师周益霞表示,这样的结局对于鲍师傅未来的维权会有很大的帮助。周益霞还告诉北京商报记者,事实上,北京易尚除了“鲍师傅”、“鲍才胜”商标外,其还大量恶意抄袭、模仿、抢注其他知名餐饮企业商标,向商标局大规模恶意申请注册“金拱门”、“原麦丰秋”、“楽楽茶”、“脏脏包”、“栗记仙豆糕”、“沙县轻食”、“粤腊粤卤”等商标。
鲍师傅品牌创始人鲍才胜向北京商报记者坦言,盗版鲍师傅不仅以加盟的形式收取巨额加盟费用,同时将低质产品出售给消费者,为鲍师傅带来了巨大的品牌损失与经济损失。“过去两年把所有精力放在了维权上,原本所承担的新品研发工作基本停滞,接下来将投入到产品研发工作中,在2019年上半年将有‘鲍师傅’新品与消费者见面。”
N-乙酰氨基葡萄糖(GlcNAc),系统命名为2-乙酰氨基-2-脱氧葡萄糖,是一种在医药、食品及化工领域等被广泛应用的重要多功能性单糖。GlcNAc 是自然界第二大天然多糖几丁质的基本组成单位,具有还原性。GlcNAc脱乙酰基后得到的氨基葡萄糖(GlcN)是人体细胞内一些重要多糖的基本组成单位。
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