资讯 > 市场动态 > 节日效应削弱,淄博鸡蛋价格下跌
受节日效应结束及市场总体需求量减弱等因素的影响,山东省淄博市鸡蛋价格出现了较大幅度的回落。
淄博市价格监测中心2月21日监测数据显示,集贸市场鸡蛋平均价格为3.49元/500g,与上周平均价格4.01元/500g相比下降了12.97%,超市平均价格为3.76/500g,与上周平均价格4.19元/500g相比下降了10.26%。
通过调查了解,造成节后淄博鸡蛋价格明显回落的原因是:一是节日期间养殖场鸡蛋库存量持续增加,市场供应充足,零售、批发均走货较慢,经销商观望情绪浓厚,各环节以清理库存为主;二是假期过后生产环节余货压力较大,而需求恢复缓慢,终端市场需求疲软,无消费支撑,市场上呈现供大于求。市场总体需求相对弱化,是导致鸡蛋价格回落的主要原因。
当前市场鸡蛋供应量充足,随着天气的逐渐转暖,蛋鸡的产蛋率将比前期有所提高,鸡蛋市场仍将继续维持在供大于求的状态,预计短期内淄博市鸡蛋价格将保持低位运行的趋势。
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