资讯 > 市场动态 > 越南水果出口额逐年增加
为了使越南水果在世界市场上站稳脚跟和为水果生产者寻找稳定出路，水果行业正转向深加工，减少新鲜水果出口方向，实现可持续发展。
越南水果产业增长势头逐步增加，为该产业满足国内外市场日益丰富多样的需求注入动力。2016年，水果出口额达24亿美元，2017年达35亿美元和2018年达38.1亿美元，这些数字表明水果出口额处于不断增长势头。
越南果蔬协会称，目前越南水果已销往世界60个国家和地区，果蔬行业年均增长15%，这是较为乐观的增长率。尽管如此，越南水果产业仍职能满足世界需求的1%。其表明，越南水果行业发展仍有许多余地。
越南农业与农村发展部，目前全国水果种植面积达85万公顷，占水稻种植面积的20%，但出口额达38亿多美元。水稻种植面积达400万公顷，但2018年出口额只达30亿美元。
世界197个国家的75亿人口是越南在水果推介和销售中的庞大市场。为了使越南更深层次参加全球农产价值链和为农民提供良好前提，水果生产和销售链中各环节应保持更加密切配合，形成良好产区，做好加工和促销工作。
截至目前，中国政府已批准进口越南榴莲果、柚子、百香果、红薯、叶子、芒果和山竹等水果产品，有助于让越南水果产品价格更加稳定。尽管如此，目前越南水果行业正面临其他国家水果产品激烈的竞争，特别是来自中国的类似水果产品。
随着人们健康意识的提升，果汁凭借天然、美味的特点成为日常饮食的常见选择。无论是早餐搭配面包的活力组合，还是运动后补充水分的清爽饮品，果汁都以多样的形态和丰富的风味满足着不同需求。但面对市场上琳琅满目的果汁产品——鲜榨、浓缩、瓶装、果昔……我们该如何科学选择？
在“健康至上”的饮食趋势下，“健康食品”成为家庭采购、职场饮食的高频词。但许多消费者常陷入“成分越多越健康”的认知误区，忽视了食品成分的科学配比与适配性。
蜂蜜提取物作为天然蜂产品深加工的核心成果，凭借其丰富的生物活性成分和广泛的功能特性，已成为现代健康产业与精细化工业中的重要原料。不同于传统蜂蜜，提取物通过科学萃取工艺保留了关键活性物质，在安全性与功能性上实现双重提升，正推动其在多领域应用的爆发式增长。
蜂蜜作为人类最早利用的天然甜味食品之一，从古代《神农本草经》中的“安五脏”记载，到现代营养学界公认的“天然营养宝库”，始终占据着天然健康食品的重要地位。它不仅是餐桌上的天然甜味剂，更是兼具食疗价值的传统养生珍品。
在健康意识提升的当下，营养保健品已成为改善生活质量的重要选择。而支撑这些产品功效与安全的核心，正是营养保健品原料。作为构成保健品的基础，原料的品质直接决定了产品的价值与安全性。
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