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    2019-01-28 来源:食品伙伴网
    春节脚步渐近,福建省厦门市年货市场供销两旺,一派火热景象。笔者连日走访厦门市场看到,目前,厦门市面上的农产品、春节用品、本土特色食品等正陆续迎来销售高峰,各部门和相关企业积极备战春节旺季,加大市场投放,加强安全监管,充分满足厦门消费者的节庆消费需求。

          春节脚步渐近,福建省厦门市年货市场供销两旺,一派火热景象。笔者连日走访厦门市场看到,目前,厦门市面上的农产品、春节用品、本土特色食品等正陆续迎来销售高峰,各部门和相关企业积极备战春节旺季,加大市场投放,加强安全监管,充分满足厦门消费者的节庆消费需求。

      尽管距除夕夜还有十多天的时间,但夏商国际水产交易中心内已是夜夜灯火通明,人头攒动。一边是经营户忙着清点货品、打包装箱,一边是采购商在各类活鲜、冰鲜、冻品、贝壳、养殖淡水鱼等水产品店铺内仔细挑选鲜的优质货源。

      据介绍,春节前,厦门市水产品交易逐日达到高峰,目前流通在厦门超过80%的水产品均来自夏商国际水产交易中心,每天有超过200个品种水产品在场内进行交易,基本覆盖了厦门市场上的所有零售品种。笔者从厦门市水产品批发市场管理处了解到,随着春节的临近,中心内的市场交易量正日渐攀升,单日水产品流通量至少上涨了30%左右。

      在厦门水产品零售市场上,部分水产品的价格明显上浮。

      1月21日,笔者在八市看到,无论是赤鯮鱼、午鱼、带鱼等常见的鱼种,还是近年来很受厦门消费者欢迎的长脚蟹、波士顿龙虾、面包蟹等“洋”水产品,市场上一应俱全。据商户反映,水产品一般将热销至除夕下午,高端水产品价格预计还将上涨。

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