年关到虾价俏年前行情仍被普遍看好

2019-01-25 来源：食品伙伴网

据中国乡村之声《三农中国》报道，春节前的农产品市场一片购销两旺的景象。记者从全国多家海产品批发市场了解到，临近春节，海产品价格普遍上涨，尤其是大虾，个别地方的价格相比往常甚至涨幅达到50%。业内人士认为，受市场需求量逐步增加的影响，海产品价格在春节前仍有上涨空间。

　　记者近日在贵州遵义市红花岗区白杨洞海产批发市场看到，临近春节，大虾、螃蟹、海鱼等海产品受到消费者的青睐，销量持续走高。海产批发市场店主李先生说，由于遵义是内陆城市，目前遵义市场上的大虾都是外地虾。

　　李先生：我们进的虾来自北海和湛江，中等的价格35元/斤左右，大的45元/斤左右。

　　今年入冬以来，受天气和环境等因素影响，大虾价格一直比往年贵。临近春节，随着市场需求的增加，大虾价格更是上涨了10%。

　　海产批发市场店主刘先生：现在每天价格都有波动上浮，因为接近春节了，比去年涨了10%左右。

　　随着春节临近，水产品市场的交易已经进入采购旺季，各地海鲜市场都呈现出浓浓的节日气氛。而对虾作为节日大餐中最普遍被接受和认可的水产品，春节前的采购也格外活跃。

　　据记者调查了解，除了遵义市，目前绝大多数地区的对虾价格已经呈现出居高不下的态势。山东威海水产品批发市场分析师徐春晖介绍说，目前大规格的对虾货源偏紧，价格也出现一定幅度的上涨。

　　徐春晖：目前威海水产品批发市场4～6个头海捕大对虾每公斤价格220～240元，市场21～25个头冷冻南美白对虾每公斤价格66元左右；30个头冷冻南美白对虾每公斤价格56～60元，比前期均有所上涨。据市场经销商介绍，从进货价格看，各规格虾价都在不同程度上涨，每斤普遍上涨2～3元。虽然价格上涨较为明显，但多地养殖户还是出现惜售心理，都期待着春节前虾价能进一步上涨。

　　徐春晖说，其实每年春节前，对虾的价格都会有所上涨。因为进入12月，各地存塘虾基本已经出完。同时，由于受前段时间冷空气的影响，养殖户陆续出虾，目前大规格虾存塘较少；此外，随着春节对虾节日消费市场的进一步扩大，消费需求不断增加，所以春节前对虾价格还将有一定的上涨空间。

　　徐春晖：从春节前对虾的销售看，市场采购量比去年有所扩大，单位福利、个人消费、打包发货、酒店采购都出现一定的升温。综合以上因素不难看出，由于现阶段存塘商品虾量有限，加上年关将至，市场商家、家庭有备货需求，所以未来一段时间至农历年前，对虾行情仍被普遍看好。

年关到 虾价俏 年前行情仍被普遍看好

年关到虾价俏年前行情仍被普遍看好