资讯 > 政策法规 > 天津河西区市场监管局查处非法制售河鲀活鱼 保食品安全
为进一步打击非法制售河鲀活鱼餐饮食品行为,预防河鲀鱼食物中毒事故发生,保障人民群众“舌尖上的安全”,1月8日,天津河西区市场监管局会同公安河西分局、河西区人民检察院,对位于平山道43号的天津市河西区河鲀美宴火锅店非法制售河鲀活鱼餐饮食品行为进行联合查处,中证科技检测(天津)有限公司参与行动。
2018年12月,河西区市场监管局监管人员在餐饮食品网络订餐平台上巡查时发现,辖区内河鲀美宴火锅店存在涉嫌非法制售河鲀活鱼餐饮食品的行为。监管人员立即依据《中华人民共和国食品安全法》、农业部办公厅和国家食品药品监督管理总局办公厅《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》及市场监管总局办公厅《关于餐饮服务提供者经营未经加工的河鲀整鱼适用法律条款问题的复函》等相关规定,对该餐饮服务单位下达《责令整改通知书》,要求其立即停止制售河鲀活鱼餐饮食品的行为。
近日,该局监管人员在跟踪调查工作中发现该商家仍存在非法制售河鲀活鱼餐饮食品行为。该局将此案情在河西区食品安全风险会商、行刑衔接联席会议上进行专题汇报,并就案件查处工作与相关部门进行研讨。1月8日,经过周密部署,在公安河西分局、河西区人民检察院的支持配合下,河西区市场监管局副局长陶俊利带领该局法规科、食品综合协调科、餐饮稽查执法队23名执法人员,对河鲀美宴火锅店实施突击检查。
经查,发现该店餐厅鱼缸内存养河鲀活鱼20条,相关宣传广告2幅,菜谱中有河鲀活鱼菜品。该店非法制售河鲀活鱼情况证据确凿,饭店负责人和厨师对非法制售河鲀活鱼餐饮食品行为供认不讳。执法人员依法当场查封扣押河鲀活鱼20条和相关电子点菜设备、录像设备,并依法委托中证科技检测(天津)有限公司对查封扣押的河鲀活鱼进行毒素检测。目前,该案正在进一步调查处理中。
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