资讯 > 编辑推荐 > 【直播回放】食话实说：从日本健康食品市场看行业发展趋势和中国市场的导入
直播简介：
日本健康食品管理制度与我们非常接近，发展相对超前，行业细分明显，最重要的是日本人的体质与我们相近，日本健康食品产业的发展最值得我们借鉴，但受限于我们的法律法规和监管体制，有些部分在我国目前还是很难实现。
本次讲座希望在有限的时间内，让大家了解日本健康食品市场的概况和特点，有机会参与中国保健协会主办的与日本健康食品产业的交流与合作！
直播安排：
【主题】从日本健康食品市场看行业发展趋势和中国市场的导入
【直播时间】2018年12月20日 15:00-16:30
【直播时长】1.5小时（50分钟主题演讲，40分钟互动问答）
【形式】视频直播
【地点】上海
嘉宾简介：
王鹤松 老师
【演讲人】王鹤松
• 中国保健协会保健咨询服务工作委员会 秘书长
• 日本、韩国健康食品专家
• 兰州大学营养与健康研究中心兼职研究员、校外硕士生导师
• 鹤源康（上海）生物科技有限公司 创始人、总经理
健康食品是指低热量的、营养密集型食品，与之相对应的是不健康食品，指的是高热量的、每份具有较低的营养密度的食品。长期来看，健康食品有利于个体的健康，而不健康食品不利于个体的健康。
今年春节黄金周期间，全国消费市场年味浓、销售旺，买年货、赶大集、逛庙会、吃年夜饭等传统消费持续火爆，旅游、读书、观影、看展等新兴消费亮点纷呈。据商务部监测，除夕至正月初六(2月15日至21日)，全国零售和餐饮企业实现销售额约9260亿元，比去年春节黄金周增长10.2%。
近日，经济学人智库（EIU）的最新研究表明，随着人口的增长，城市变得更加拥挤，自然资源也日益枯竭，亚洲食品体系迫切需要进行创新。这项由嘉吉委托进行的研究主要探讨了在城市化进程加快、气候变化加剧的情况下，亚洲食品生产商应如何进行创新，以满足不断增长的食品需求。来自亚洲地区食品行业的820名高管参与了两次调研，同时此次研究还进行了基础研究和区域专家访谈等工作。
益生菌蛋白粉、蛋白质奶昔，益生菌坚果……近年来，不少新消费品牌相继推出蛋白质食品、益生菌新零食等。随着年轻群体对健康关注度的逐年提高，中国健康食品行业正以前所未有的速度急速增长。而在健康食品的选择上，是否好吃也成为打动消费者的重要因素。
今年不少健康食品品牌受到资本青睐，目前这一赛道已愈8发拥挤，出现同质化竞争现象。而为了在竞争中胜出，部分品牌推出了产品定制化服务。
自动粉末包装机是现代工业生产中一种功能强大的设备，被广泛应用于食品、化工、医药等行业。其卓越的功能和可靠的性能使其成为提高生产效率的重要工具。自动粉末包装机通过智能化的操作和精确的控制，实现了高速、精准和可靠的粉末包装，为企业带来了便利和经济效益。
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