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法国有机巧克力农药超标边境拦下
类别:国际动态 更多内容: 食品加工在线发布时间:2018-11-06

台湾食药署今天指出,一批从法国进口的「KLAUS有机90%黑巧克力片」,在边境被验出农药「协力精」,是首次验出巧克力农药超标。

       台湾食药署今天指出,一批从法国进口的「KLAUS有机90%黑巧克力片」,在边境被验出农药「协力精」,是首次验出巧克力农药超标。专家表示,协力精属于低到中毒性,动物实验会增加肝癌风险。

  卫生福利部食品药物管理署今天公布边境查验不合格名单,一语堂国际贸易有限公司8月间从法国进口200箱、共440公斤的「KLAUS有机90%黑巧克力片」,验出残留农药协力精0.06 ppm,已违反「农药残留容许量标准」规定,在边境遭拦。

  食药署北区管理中心简任技正萧惠文受访时表示,只要原料包含农作物的进口食品,食药署都会以串联式质谱仪检验,一次可检验300多项农药残留状况。

  萧惠文说,根据规定,农药协力精不可用于可可豆,而巧克力是来自于可可树的果实,加工后变成可可豆制成,只要过程中有农药残留就可检出,这也是食药署首次在巧克力中验出农药超标,尤其该业者宣称是有机巧克力,更应零检出。

  萧惠文指出,违规产品将要求退运或销毁,食药署也会通知市售相同产品的业者强化自主管理,若有农药超标问题应立即下架。

  林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海表示,协力精是一种特别的农药,大多与除虫菊精等其他杀虫剂搭配使用,杀虫效果更好用,以蔬果农产品超标较常见。

  颜宗海说,协力精属于低到中等毒性,美国环保署动物实验观察,若用量较大则具肝毒性与神经毒性,会增加肝癌风险,列为C级致癌物,但人体上并无证据,每日最大容许量(ADI)为每人每公斤0.2毫克,即一名60公斤成人,每天上限约12毫克。

信息来源:食品伙伴网

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