2018年已经过半，今年的全国食品安全宣传周主题为“尚德守法，食品安全让生活更美好”。在启动式上，一个重点话题则是“食品安全谣言治理行动”。《2017年食品谣言治理报告》正式发布，数据显示，目前网络谣言中涉及食品安全领域的谣言占45%。

这个数字似乎连反驳的力气都没有。因为，我们熟知的朋友圈“中老年流量”中有一种刷屏信息，叫“食品安全谣言”。真假难辨的砖家解析“XX食品对健康的危害”，七姑八姨的“XX食品的惊天内幕”……可以说是铺天盖地了。

讲真，关于吃，没有人不在乎。这些爆炸的新闻真的每一条都会触碰到我们脆弱的神经！然而其中到底哪些是“谣言”？我们且先来看看2018年上半年都有哪些谣言。

2018年上半年

食品安全·谣言排行榜

No1：食物相克说

谣言：在生活中，我们经常听到很多“XX 食物和 XX 食物不能一起吃”的说法。

辟谣：谣言！食物之间的影响核心：还在于食用量和食物本身含有的特殊成分。

No2：星巴克致癌

谣言：自媒体爆出诸如《星巴克爆出重大丑闻！咖啡中含致癌物！股价暴跌1%》等文章，直言“星巴克咖啡致癌”。

辟谣：夸大其词！事实上，“致癌”传闻中的丙烯酰胺，是很多食物在加工过程中都会产生的，烘焙咖啡豆过程中产生的量相对较少。

No3：臭豆腐配料含有屎

谣言：一张关于臭豆腐包装袋的照片在朋友圈疯传，配料表上“屎”的出现，瞬间引起了网友的关注。

辟谣：网传图片是假的！臭豆腐之所以会有特殊气味，是因卤水发酵产生。

No4：食物能烧，说明是假的

谣言：网上经常流传面条、粉丝、薯片等食品一点就着，认为是问题食品。

辟谣：谣言！食物的主要营养成分就是碳水化合物、脂肪和蛋白质，这三种物质都可以燃烧，所以食物能燃烧，太正常了。

No5 瓶装水喝一口就会致癌

谣言：网传瓶装水《喝一口，就会致癌！权威确认，BBC紧急曝光，国人尤其要当心……》的文章。

辟谣：谣言！微塑料在地球上很普遍，饮用水中也确实有可能存在，但目前并没有发现可见性危害。

.

.

.

谣言止于智者，看完这些谣言，我们始终还是要相信，世界还是美好的！网络上这些抨击食品的虚假信息，终究是真不了。

然鹅，民以食为天，食以安为先。不否认，食品安全问题是老百姓一直以来关注的话题，但却始终没有从根本上得以解决。

------本期互动话题---------

“你最关心的食品安全问题是什么？为什么。”

“除了文中的食品谣言，你还知道哪些食品谣言？”

留言写下你的分享

活动时间：即日起至2018年9月25日中午12点

参与方式：

扫描下方公众号，回复【点赞】二字，获取活动链接，在文末就以上话题留言即可

我们将根据留言内容进行筛选，通过筛选并显示在评论区的朋友都可获得5元话费奖励，活动结束后点赞数前5名的还可获精美礼品一份

评论要求：与活动主题相关，不少于15字

参与活动奖励：

所有通过审核的评论用户可获得5元话费奖励；活动结束后最终点赞数前5名的参与者还可获加赠礼品一份，礼品预览如下：

TOP1：智能蓝牙音响小夜灯

TOP2-3：空气净化车载充电器

TOP4-5：多功能电源转换插座

还不快快行动起来，我们留言区见！~~~~