资讯 > 市场动态 > 大庆开展农产品专项整治 严把果菜市场“关”
食用农产品既是人民群众日常饮食消费的主要来源，也是食品工业的主要原材料，与广大人民群众身体健康和生命安全息息相关。为了严格把好果菜市场“道关口”，保障人民群众饮食安全，大庆利用三个月的时间在全市范围内开展了食用农产品集中交易市场专项整治行动，目前行动取得了预期成效。
整治行动期间，大庆多个相关部门对全市登记在册的42家农贸市场进行逐一排查走访，目前全市仍在经营的农贸市场共32家，在排查走访过程中，执法人员对各个市场的主体资格、经营范围、管理状况和安全隐患等进行了细致的了解。
大庆还印发了《大庆市食用农产品集中交易市场专项整治行动方案》、《食用农产品集中交易市场专项整治行动检查表》和《大庆市2018年食用农产品抽检计划》，明确了检查内容和项目标准，明确了各县区政府、食药监局、农委和畜牧的监管责任；抽检计划明确了抽检产品和检验项目，具有很强的操作性和指导性，为整治行动提供了有利依据。
对于此次整治行动，各县区、各相关部门高度重视，龙凤区政府投入35万元对食用农产品进行抽检，并积极引导市场主体加强检测室建设，全区5家农贸市场已有4家建立了快检室；红岗区政府投入10万元购进快检设备，对辖区农贸市场销售的食用农产品进行快速检测。市场主体的经营行为得到了进一步的规范，有了设施设备的保障支撑，食品安全水平得到了很大的提升。
据统计，整治工作开展以来，全市累计出动执法人员1200余人次，出动执法车辆200余台次，检查农贸市场及场内经营户780户次，累计抽检3622个批次，合格率达98%;食用农产品抽检456个批次，合格率达到。共下达整改督办单8份，下达责令改正通知书77份，对食用农产品违法经营行为立案4起，有效消除了食用农产品风险隐患。
消费结构升级下，地方农业产业在向高质量发展转型的过程中，更加需要重视消费者所关心的农产品质量安全、农产品产销形态等问题，以高标准、高效益、高品质的农产品和生产经营体系等，增强农业产业核心竞争力。近日，广西近日印发了《“十四五” 广西农产品产地市场高质量发展规划》。
食品的营养价值，是指食物中营养成分满足人体需要的程度。营养价值是通俗的说法，对农产品而言，从质量和品质评价的角度来讲，一般称为营养品质，农产品的品质包括感官品质、营养品质、加工品质。
“三农”工作对社会、经济发展具有至关重要的影响。站在“十四五”新时期，各省、各地区的农业农村现代化规划中农产品加工部分又有哪些亮点呢？一起来看。
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