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资讯 > 食品原材料 > 野生元蘑与火锅是绝配吗?
野生元蘑是属于长白山地区独有的菌类,这也是蘑菇当中仅次于猴头菇的一种上品,这种产品的营养成分是非常高的,而且这种野生元蘑是极少数不能和人工培育的食用菌。如果是吃这样一种菌类的食物的话,可以和火锅进行搭配,这样的话味道会更加的鲜美,像这种野生元蘑,会覆有非常丰富的蛋白质,脂肪以及糖类,还有一些相关的营养成分,滋味非常的鲜美,而且具有非常高的实用价值。