资讯 > 食品原材料 > 果葡糖浆用法有哪些?
很多人可能没听过果葡糖浆,但是实际上生活中我们经常喝到的一些饮品中都有该成分,并且应用也十分的广泛,使用方法也比较多。具体的果葡糖浆用法有哪些?下面我们一起了解一下。
【果葡糖浆用法】
首先我们了解一下什么是果葡糖浆,果葡糖浆还要是用精制玉米淀粉作为原料经过生物工程技术提炼热诚,是比较符合当下流行趋势的一种优质的食品配料,是一种无色或是淡黄色透明液体,有水果口味以及纯正的甜味,甜度可以与蔗糖相对比,有一定的冷甜特性,主要成分就是果糖以及普糖糖。
果葡糖浆,应用在果汁或是其他饮品中可以使得产品口感更佳爽快,透明度比较下,夏季低温饮用更佳爽口,并且稳定性比较高,使用方便,也正是由于这优良的特性现在应用也比较广泛。
具体的果葡糖浆用法,就是通过离交方法精制而成果葡糖浆,加入饮料或是其他饮拼的时候不需要再次进行过滤或是脱色,使用很方便,没有严格的工艺要求,可以直接配料。
常见的冰红茶饮料、橙汁饮品、冰绿茶、蜂蜜绿茶、蜜桃汁等都可以使用,具体的不同饮品的口味不同,果葡糖浆用法或是比例也不一样,但是总之多数还是被应用在饮品上,如果想要自己在家做饮品,相比较蔗糖或是白糖等,使用果葡糖浆是再好不过了。
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