• 快速
    求购
  • 在线
    客服
  • 官方
    微信
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 食品原材料 > 我国的天然提取物有什么优势?

    2018-03-22 来源:
    天然提取物已成为研究开发的重点。国家经贸委和农业部最近联合发布的全国食品工业" 十五" 发展规划中指出, 我国食品添加剂发展的方向是天然、营养、多功能且安全可靠。

           天然提取物已成为研究开发的重点。国家经贸委和农业部最近联合发布的全国食品工业" 十五" 发展规划中指出, 我国食品添加剂发展的方向是天然、营养、多功能且安全可靠。国家经贸委已把天然功能性食品添加剂列人" 十五" 新产品开发指南。2 0 01 年我国食品添加剂总产量为2 0多万t , 总产值超过2 0 亿元, 约占当年食品工业总产值9 6 0 0 亿元的2.3 %。2 0 0 2 年预计增长率超过10 %。

    天然提取物

           【天然提取物】

           目前我国生产的食品添加剂按生产方法分类有化学合成、生物合成( 酶法和发酵法)、天然提取物三大类。从20 01 年的产品结构分析, 生物合成的产品如谷氨酸钠、柠檬酸、维生素C、酵母等达150万t , 居位; 其次是天然提取物, 包括天然色素、香料、甜味剂、水胶等; 用石油化工原料纯化学合成的产品, 如糖精、甜蜜素、合成色素等产量不到10万t , 产值20 多亿元。谷氨酸、柠檬酸、乳酸等用发酵法生产的品种, 由于其化学结构和天然提取的完全一样, 能被人体吸收和代谢, 有一定的营养性, 国上也称为视同天然物。天然提取物与合成产品相比更为安全, 且有很多天然提取物具有生理活性和保健功能。

           近期国内外绝大部分新产品新技术都与天然物或其提取物有关, 如植物异黄酮和骨质疏松症、酶法提取蕃茄红素、灵芝抗癌机制、批把叶提取物改善动物糖代谢、美国加州杏仁( 含多酚, 特别是在皮层中) 是一种天然功能性食品、山药的抗氧化活性、白黎芦醇对骨骼代谢的潜在影响、生物合成7一氨基丁酸、竹叶抗氧剂、香椿萃取液对人类精子运动能力的影响、左旋肉碱减肥胶囊等。

           

    相关阅读
    硅胶干燥剂:保护产品免受潮湿的较佳选择

    硅胶干燥剂是一种被广泛应用于各个领域的防潮剂。它以其卓越的吸湿性能和保护作用而备受推崇。本文将介绍硅胶干燥剂的特性、应用范围以及在保护产品免受潮湿影响方面的重要作用。

    2024-03-25
    水解胶原蛋白肽:促进健康与美容的营养神器

    水解胶原蛋白肽是一种备受关注的营养成分,具有丰富的功能和益处。它是经过水解处理的胶原蛋白,具有更好的吸收和利用性,被广泛应用于健康和美容领域。本文将介绍水解胶原蛋白肽的特点、作用机制以及其在健康与美容中的重要性。

    2024-03-25
    缓冲乳酸:运动中的能量支持与恢复利器

    缓冲乳酸是一种在运动领域中广受关注的营养补充品。它以其对运动表现的积极影响而备受赞誉。本文将介绍缓冲乳酸的作用机制、运动中的应用以及对能量支持与恢复的重要作用。

    2024-03-25
    胚芽旋流器:提高粮食加工效率的创新设备

    胚芽旋流器是一种在粮食加工中广泛应用的创新设备,它能够有效分离粮食中的胚芽和其他杂质,提高加工效率和产品质量。本文将介绍胚芽旋流器的原理、工作方式以及在粮食加工中的重要性。

    2024-03-25
    全自动高速束带机:提升效率的智能解决方案

    全自动高速束带机是一种现代化的设备,广泛应用于各行各业的包装领域。它以其高效、智能的特点而备受瞩目。本文将介绍全自动高速束带机的工作原理、应用领域以及对生产效率的重要提升。

    2024-03-25
    脱气系统:提升工业生产效率的利器

    脱气系统是一种在工业生产中广泛应用的设备,用于去除流体中的气体或气泡。它能有效提升生产过程的效率和质量。本文将介绍脱气系统的原理、工作方式以及在各个领域中的重要性。

    2024-03-25