资讯 > 热点资讯 > 河北板栗国际市场巧打“质量牌”
日前，记者来到承德神栗食品有限公司采访，只见一货柜重达10吨的速冻板栗仁正要装进集装箱发往加拿大。“新年前后，这些产品就摆进加拿大超市柜台啦！”该公司的营销总监于海龙说，这段时间订单接连不断，去年10月份，他们完成向澳大利亚出口板栗粉的首笔订单后，现在的任务就是备战北美的高端市场。
板栗是河北省的优势出口农产品，凭借高质量在国外市场广受欢迎，近年来出口份额迅速增长。去年四季度，经该省出入境检验检疫局检验检疫合格，仅承德地区出口板栗就达10万吨，货值15064.9万美元，同比分别增长19.2%和13.5%。
据了解，该省出口的板栗主要来自宽城、青龙、迁西等县的板栗出口质量安全示范区。目前板栗树的种植面积达60万亩，重点培育出了承德神栗食品有限公司、唐山栗源食品公司等出口板栗龙头企业，产品远销欧洲、北美、澳洲、东南亚等20多个国家和地区。
“十九大报告让我们更坚定了打好质量牌的决心和信心，只有优质的板栗才能开拓出更广阔的海外市场空间。”宽城县板栗产业化办公室主任许建民表示，他认为，党的十九大报告中多次提到了质量，特别是：“必须坚持质量，效益优先，以供给侧结构性改革为主线，推动经济发展，质量变革，效率变革，动力变革。”等提法让企业备受鼓舞。
以的安全质量来保证市场份额，是板栗生产企业出口的秘诀所在。宽城板栗已打入美国、加拿大、澳大利亚等高端市场，板栗出口总量占据全省60%以上的国际市场份额，靠的就是过硬的产品品质，以及贯穿板栗整个生产过程的严格监管。在板栗出口的外包装箱上，记者发现，原产国、生产商、果园号、批次号、加工厂号等标注，一应俱全。
为提升板栗在国际市场上的综合竞争力，从2015年开始，该省牵头承办全国糖炒板栗工作会议，来自全国二十三个板栗产区的种植大户，加工企业、销售商200多人参会。发挥集中力量优势。紧抓产品质量，积极推进品牌建设，打造板栗国际品牌，提高河北板栗在国际市场的影响力和竞争力，实现辖区出口板栗的优质优价。
该省商务、质监、林业等有关部门还积极组织企业参加各种展会，提升品牌影响力；鼓励企业培育和出口去壳板栗、板栗粉、板栗丁等新品种，提升板栗产业的深加工能力和竞争力，延伸产业链条，扩大开放合作。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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