资讯 > 市场动态 > 保健品原料市场主要有哪些问题？
保健品原料行业进入门槛低。从根本上说,保健品只是一种功能性的食品,属于食品范畴,保健品的生产管理要求是按照食品行业的标准来执行的,因此对生产企业的技术要求不高,再加上保健品的研发费用较低,几万元甚至几千元买个配方就可以开个保健品公司,所以几乎没有进入壁垒。低水平重复现象严重。
【保健品原料】
一方面,相同原料重复开发现象严重,保健原料集中在螺旋藻、鱼油、虫草、甲壳质、银杏等几个品种上;另一方面,保健品的功能趋同现象严重,主要集中在补血、补钙、减肥、肠润通便等几个方面。这种盲目的低质化重复开发和产品同质化竞争势必会带来恶果。产品更新速度缓馒。据相关数据显示,我国现有的保健品,80％以上是90年代开发的几乎没有经过严密科学论证的代和第二代产品,而第三代和第四代产品寥寥无几。假冒伪劣保健品泛滥，由于保健品丰厚的利润,市场上假冒伪劣产品的生产从未中断。2013年05月24日国家食品药品监督管理总局分别派出7个飞行检查组,分赴广东、江苏、陕西、内蒙古、广西、山东等6省9市,会同当地执法人员,对11家保健食品生产经营企业进行了监督检查,发现竟有7家企业存在违规情况。2015年11月,国家食品药品监督管理总局在组织保健食品监督检查中,查获31种假冒保健食品,多种保健品涉嫌违法添加药物成分。
广告欺诈现象严重，据统计,近两年国内保健品在各行业中广告投入一直排在前三位。这种靠广告炒作起来的火爆效应背后,隐藏着种种虚假、欺骗和误导消费者的不正当行为,使整个保健品行业的信誉度越来越低。2001年10月国家工商局曝光了涉嫌广告欺诈的十家公司,在这十家企业中,保健品企业就占了8家。中国消费者协会与中国保健科技学会的调查表明,目前保健品的宣传内容不符合有关法律法规、对产品功能进行虚假宣传、擅自宣称产品具有保健功能的现象比较严重。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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