资讯 > 营养保健品 > 酵素主题展区——百膳酵为先
目前全球酵素市场规模已超50亿美元,其中食品酵素与人们生活饮食密切相关,发展空间及增长潜力巨大,年增长率达30%以上。如今,国内酵素市场应用越来越广泛,食品加工业、洗涤化工业、农牧养殖业、美容、临床、保健等诸多领域都其应用,尤其在保健和医学领域,酵素发挥越来越重要的作用。中国作为世界人口大国,食品、医学、保健品、健康产业市场广阔,酵素产业商机无限。
目前国内保健品市场潜力巨大,中国的维生素消耗量已占全球的1/10,而国内食用的补酶产品还比较少,加之补酶比补充维生素等其他保健品更加直接和有效,可以预见,蕴藏了巨大潜力的补酶市场必将超越维生素市场。据国家食品科技相关机构预测,未来5年,中国食用补酶产品的市场规模将达到200亿元以上。可以预想,人们一旦意识到酶是保持身体健康和良好状态的黄金物质时,那么在这个后维生素时代,补酶养生在国内也将成为全新的养生观念,补酶市场不久将迎来一个灿烂的黄金时代。
HNC大健康一站式采购平台,协力助推引领酵素产业快速发展
展区内,有来自全球的保健品,天然健康食品,医药企业汇聚一堂,展品涵盖营养保健品、天然滋补品、保健用品、休闲康体、成人保健、美容养颜等,并重点划分了中华滋补专区、OEM/ODM专区、膳食补充剂专区、海外优选区、健康医疗器械专区、酵素专区等主题展区,为企业带来了保健品领域全方位技术及行业趋势。
为进一步推动酵素产业向前发展,普及酵素知识,为酵素产业搭建一个沟通合作、品牌推广的交易平台,“第八届中国国际健康产品展览会、亚洲天然及营养保健品展”特设酵素专区,集中展示酵素保健食品、原料及美容产品等,为广大企业提供了一个专业化、国际化的展示平台,共同助推引领全球酵素产业的快速发展。
聚集国内外知名酵素企业
酵素专区展品范围
一、酵素保健食品:
酵素饮品、酵素饮料、酵素保养品、酵素美容化妆品、酵素养生产品等。
二、酵素原料:
蛋白酶、蔬果原料、保健原料、营养食品原料、酵素粉、酵素膏、酵素原液、天然酵素等。
三、酵素美容产品 :
酵素化妆品、酵素护肤品、酵素香皂、酵素面膜、酵素OEM/ODM。
四、酵素生产设备:
生物发酵设备、流体不锈钢管道及包装设备、酵素成套生产线等。
西柚粉是以新鲜西柚(又称葡萄柚)为主要原料,经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的一种天然果味粉末。西柚粉不仅保留了西柚果肉中的营养成分,还具有浓郁的果香、酸甜适中的口感,广泛应用于饮品、保健食品、美容产品等多个领域,是现代健康生活中备受欢迎的营养果粉原料之一。
甜玉米粉是一种以优质甜玉米为主要原料,经过脱粒、干燥、粉碎等工艺精制而成的细腻粉末。甜玉米粉既保留了甜玉米的天然香味和营养,又具备良好的溶解性和加工性能,是现代食品工业和家庭膳食中广受欢迎的一种健康粮食制品。
甜橙粉是以新鲜甜橙果肉为主要原料,经过榨汁、浓缩、干燥等现代工艺加工而成的果味粉末。甜橙粉保留了甜橙的天然风味和营养成分,质地细腻、色泽金黄,具有溶解性好、携带方便、易于储存等优点。
甜菜汁粉是一种以新鲜甜菜为原料,经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的天然植物粉末。甜菜汁粉保留了甜菜中的主要营养成分和天然色泽,具有溶解性好、色泽鲜艳、口感温和等特点,广泛应用于食品、饮料、保健品和天然色素等多个领域,成为健康食品开发中的重要原料。
水蜜桃粉是以新鲜水蜜桃果肉为原料,经过清洗、切片、低温干燥、粉碎等工艺制成的一种天然果粉产品。水蜜桃粉完整保留了水蜜桃的香气、甜味以及丰富的营养成分,既保留了原果的天然风味,又大大提高了保存与食用的便利性,是现代健康食品加工中的优质原料之一。
石榴粉是以新鲜石榴果实为原料,经过清洗、去籽、低温干燥及粉碎等工艺制成的天然果粉。石榴粉完整保留了石榴中的营养成分和天然香气,质地细腻、色泽鲜艳,口感酸甜适中。
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