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甾醇是广泛存在于自然界的一类甾族化合物。根据其来源，甾醇可以分为植物甾醇、动物甾醇和菌类甾醇三大类。植物甾醇广泛分布于植物界，它代表了植物代谢的一个终产物，其种类繁多。植物甾醇主要括β-谷甾醇、豆甾醇和菜油甾醇，其它还包括燕麦甾醇、菠菜甾醇、钝叶大戟甾醇、芦竹甾醇、环木菠萝烯醇和24-亚甲基环木菠萝醇等。
【植物甾醇】
植物甾醇除了具有羟基甾醇和多羟基甾醇的活性外，还具有独特的生理功能，因此在医药、化妆品、动物生长剂、食品、纺织、印刷以及纸张加工业等领域有广泛用途，具有良好的市场前景。其许多制品已经商业化。在药物领域，植物甾醇与胆甾醇结构相似，在生物体内以和胆甾醇同样的方式被吸收。在食品工业中，植物甾醇和植物甾烷醇作为食品添加剂中的降胆固醇成分正日益受到人们的重视。在食品营养强化剂和麦淇淋的配方中，经常以天然营养因子出以治疗高胆固醇。在草本植物药物领域，其可作为食品营养强化剂。为了满足不同的药方的要求，可以不皂化物和油的形式来使用。当摄入这种天然植物成分后，人体血清中低密度脂蛋白胆固醇水平显著下降，降低冠心病和动脉粥样硬化的患病率。
发酵乳是由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌及其他乳酸菌共同发酵制备的乳制品，因富含乳酸、半乳糖、游离氨基酸、脂肪酸和维生素以及其他独特的生物活性成分而广受消费者欢迎。市面上常见的发酵乳包括酸奶、奶酪和活菌型乳酸菌饮品等奶制品。
糖果包装机是糖果行业常见的包装设备，主要用于将各种类型的糖果进行自动化包装，保证包装质量和提高生产效率。糖果包装机具备自动化包装的功能，能够快速、准确地完成糖果的包装过程，满足不同包装形式的需求。
台式真空包装机是一种便捷的家用食品保鲜设备，以其出色的功能和多样的用途，成为家庭食品保鲜的得力助手。该设备通过抽气和密封操作，将食品放入密封袋中，形成真空环境，有效延长食品的保鲜期，并保持食品的口感和营养。
装袋机是一种常见的包装设备，主要用于将各种物品进行自动化包装和封口，广泛应用于食品、医药、化妆品等行业。装袋机具备高效包装的功能，能够快速、准确地完成物品的包装过程，提升包装效率。
给袋式真空包装机是一种现代化的包装设备，以其卓越的功能和广泛的用途，成为食品行业中保鲜食品的卫士。该设备能够将食品放入密封袋中，并通过抽气和密封操作，将袋内空气抽取，形成真空环境，有效延长食品的保鲜期。
理瓶机是一种常见的瓶装设备，主要用于对各种形状和规格的瓶子进行定位、瓶口朝上，并将其准确地输送到下一工序。理瓶机具备智能化操作的功能，能够高效地完成瓶装过程，提升生产效能。
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