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多肽骨粉——唤醒骨骼力量,守护骨骼健康
在健康意识日益增强的今天,消费者对天然、高效的营养补充剂需求激增。多肽骨粉作为一种源自动物骨骼的“营养宝库”,正以其独特的营养构成和广泛的应用前景,近年来成为食品与保健品行业的新宠。
多肽骨粉
原料
骨骼健康
sjgle食品加工包装在线
2025-12-02
原创
从乳清到凝胶:解锁乳清蛋白凝胶在食品工业中的应用
乳清蛋白因其卓越的功能特性、良好的生物相容性以及可生物降解的特性,被广泛用作生物活性物质的传递载体,在食品加工领域具有广阔的应用前景。
乳清蛋白
凝胶
食品工业
sjgle食品加工包装在线
2025-12-02
原创
功能性甜味剂木糖醇:食品加工中的甜蜜新宠!
近年来“三高”人群和“糖人”越来越多,以至于有的人“谈糖色变”,把爱喝的可乐都换成了无糖可乐。随着公众健康意识的提升,消费者也对低糖、无糖食品的需求日益增长,尤其是在糖尿病和肥胖症等慢性疾病高发的背景下,寻找安全、有效的糖替代品已成为食品工业研究的重要方向。
食品加工
甜味剂
木糖醇
sjgle食品加工包装在线
2025-10-30
原创
食用油包装安全的影响因素及其对策
众所周知,食用油是生活必需品。近几年来,我国食品安全问题时有发生。从食用油的质量到运输和包装,都可能影响食品的安全问题。尤其,包装对食品安全具有重要影响。本期,我们重点分析食用油包装的影响因素,同时也总结了提高食用油包装安全的对策与建议。
食用油
包装安全
影响因素
sjgle食品加工包装在线
2025-10-10
原创
亚精胺与肠道菌群:激活健康的微观力量
亚精胺是一类生物活性有机小分子,毒 性低功效强,具有抗炎、抗氧化,增强线粒体代谢等功能。机体内亚精胺除外源膳食补充和细胞生物合成外,肠道菌群代谢也是亚精胺重要来源之一。而且亚精胺还可以和肠道菌群相互作用维持肠道稳态,在增强肠道免疫功能方面起到重要作用。
亚精胺
肠道菌群
机体免疫
sjgle食品加工包装在线
2025-09-11
原创
甜菜碱:食品工业里的新功能因子
在营养学领域,有益健康的成分一直以来都备受关注。其中,甜菜碱(化学名:三甲基甘氨酸)作为一种天然存在且具有重要生理功能的营养物质,正逐渐成为健康科学界的热点。这种天然化合物广泛存在于微生物、植物和动物体内,常见于小麦、贝类、菠菜和甜菜等食物中。
甜菜碱
功能价值
食品应用
sjgle食品加工包装在线
2025-09-11
原创
新型食品添加剂如何打造美味与健康的双重体验?
在我们的日常饮食中,食品添加剂的身影可谓是无处不在,它们不仅为食品增添了美味与可口,更在保障食品长期安全与营养方面发挥着重要作用。随着科技的日新月异和消费者需求的不断演变,新型食品添加剂的研发与运用已然成为食品科学领域的焦点议题。
食品添加剂
营养
健康
sjgle食品加工包装在线
2025-08-06
原创
别光馋“长安的荔枝”了,解锁荔枝的营养与功效
最近“长安的荔枝”可是火出圈了,登顶豆瓣实时热门电视TOP1,口碑高涨。大家追完《长安的荔枝》是不是还意犹未尽,满脑子都是那跨越千山万水的鲜甜呢?剧里为了把荔枝送到长安,那真是操碎了心!不过咱们现在吃荔枝可方便多啦,同时荔枝也是夏日水果界的实力派哦!
荔枝
营养成分
功效作用
sjgle食品加工包装在线
2025-07-03
原创
不止于甜:甘草提取物在食品中的应用
甘草为豆科甘草属多年生草本植物,是重要的药食同源性物质之一。作为古老的中药材,甘草也因其独特的甜味和多样化的生理活性成分,逐渐成为食品工业中的“明星原料”。近年来,化学和药理学领域的研究表明,甘草的主要活性成分包括黄酮类和三萜皂苷。
甘草
植物提取物
食品应用
sjgle食品加工包装在线
2025-06-04
原创
食品功能因子与健康:探秘食物背后的健康密码
在快节奏的现代生活中,健康成为了人们关注的焦点。而饮食,作为健康的重要组成部分,越来越受到重视。在我们日常摄入的食物中,除了基本的营养素外,还蕴含着许多对人体健康有益的食品功能因子。
食品功能因子
营养健康
饮食健康
sjgle食品加工包装在线
2025-05-23
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