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北美科技公司Uber（优步）将在其全球新计划中使用Releaf Paper公司由落叶纤维制成的环保袋，推动食品配送和出行行业向环保包装的转型，该计划将在法国率先启动。

落叶纤维环保纸袋食品包装

sjgle食品加工包装在线 2024-11-12

发酵工艺的最新技术进展使得生物塑料再次成为关注焦点。根据PreScouter发布的一份新报告指出，发酵化学品在绿色化学革命中正展现出成为下一代颠覆性技术的潜力。随着市场趋势的推动，发酵化学品正经历稳定的市场增长。

生物塑料环保生物基

sjgle食品加工包装在线 2024-10-17

百事可乐、联合利华和高露洁等一众品牌于近期宣布将无法实现其可持续包装目标。早在2021年，Gartner的高级总监分析师John Blake就预测了这一趋势。在文章中，他揭示了这些品牌未达成目标的背后原因，并分享了从中可以吸取的重要经验。

可持续包装百事可乐

sjgle食品加工包装在线 2024-10-08

在19世纪中后期，几种冷冻技术得到了发展，包括使用氨作为制冷剂。然而，1923年Clarence Birdseye和他的实验室的工作才真正标志着商业冷冻的开始。

冷冻食品冷冻技术食品安全

sjgle食品加工包装在线 2024-09-18

尽管纸板涂层的使用已有多年历史，但由于额外的涂层需求及所需对应的创新方案，该行业正经历一场大复兴。

纸板涂层涂层材料应用

sjgle食品加工包装在线 2024-09-04

在数字印刷与传统印刷的较量中，没有真正的赢家。实际上每种技术都有其特定的优势和好处，其选择取决于需求和项目目标。

数码印刷传统印刷包装

sjgle食品加工包装在线 2024-08-23

要想提高食品供应保障，就要从包装材料科学和包装设计的角度着手。包装对于确保食品的可用性、安全性、稳定性和营养性至关重要。而包装的两个功能，防止食物和营养流失以及最小化环境影响，则可以有助于实现经济可获得性和食品正义的目标。

食品包装供应保障包装材料

sjgle食品加工包装在线 2024-03-12

全球对交融菜式的渴望、人口极速老龄化以及普遍的预算担忧正在为食品和饮料公司创造新的市场机遇。

消费者趋势健康饮食

sjgle食品加工包装在线 2023-12-08

包装可以通过阻隔氧气和油脂从而延长高脂肪和高不饱和脂肪含量食品的保质期。由于高不饱和脂肪含量的食品既需要阻隔氧气也需要一定防油性，因此，包装的氧气和油脂阻隔性通常会被一起考量。阻隔油脂还能保持食品的风味、质地和口感。当氧气、油脂阻隔性更好时，就需要更少的包装材料来达到相同的保护效果。

食品货架期包装阻氧性

sjgle食品加工包装在线 2023-11-23

在人类进入信息时代60年之后，对食品业和其他行业而言，关于技术进步的近期预测正围绕“前所未有地有效利用数据”这个核心点展开。

食品科技 AI技术互联网

sjgle食品加工包装在线 2023-11-20

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