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    原创 弹珠汽水瓶的前世今生
    如果你曾经见过日本弹珠汽水 Ramune,一定会被它那颗“玻璃弹珠”封口的设计吸引,并对它的打开方式感到新奇。这种古怪又好玩的包装其实诞生于19世纪的英国,是碳酸饮料早期的密封技术尝试。虽然早被现代瓶盖、铝罐取代,但这种独特瓶型和互动式开启方式,至今仍在日本和印度的汽水文化中保留下来。
    sjgle食品加工包装在线 2025-08-06
    原创 环保包装新势力:菌丝体是下一个风口吗?
    捷克公司 Myco 于日前推出了一款“100% 无塑”的可生物降解包装材料用于替代传统的聚苯乙烯泡沫。这款材料以蘑菇菌丝体与有机废弃物为原料,兼具环保与实用性。据介绍,该材料是一种复合物,由真菌的菌丝网络与锯末、大 麻碎屑、废纸等有机废料混合制成。菌丝体会在这些松散材料中生长,将其结构加固,从而形成坚固而有弹性的整体。
    sjgle食品加工包装在线 2025-07-29
    原创 焙烤食品防腐保鲜全攻略:技术方法大揭秘
    在美食的世界里,焙烤食品以其独特的香气和丰富的口感深受大众喜爱。从酥脆的饼干到柔软的面包,从香甜的蛋糕到精致的点心,每一口都承载着人们对美味的追求。然而,焙烤食品的保鲜期往往较短,容易受到微生物的污染和环境因素的影响,导致变质、变味,不仅影响口感,还可能对健康造成威胁。
    sjgle食品加工包装在线 2025-07-21
    原创 人工智能如何颠覆传统产品开发流程?
    近年来,人工智能与机器学习迅速从高科技概念演变为推动各行业创新的实用工具。从医疗、金融到制造业,这些技术正不断颠覆传统模式,使流程更加高效、精准和数据驱动。作为融合了科学与艺术的产业,食品行业同样也正被AI深刻改变。
    sjgle食品加工包装在线 2025-07-10
    原创 高阻隔性包装膜技术在食品包装中的应用
    随着生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对食品质量和安全性的要求日益严格。传统的包装材料往往无法有效阻止氧气、水分等物质对食品的侵害,从而导致食品变质、氧化,影响其口感和营养价值。而高阻隔性包装膜技术的出现,为食品保鲜和安全提供了新的解决方案。
    sjgle食品加工包装在线 2025-07-03
    原创 浅谈食品无菌加工技术
    无菌加工在全球广泛应用,生产高品质的食品,如果汁、果泥、乳制品、汤料、布丁及进一步加工所需的原料。在美国,无菌牛奶和果汁更是学校午餐计划的重要组成部分。
    sjgle食品加工包装在线 2025-06-17
    表面增强拉曼光谱在食品污染物快速检测中的应用
    近几年来,食品污染物引起的食品安全事件频发, 这些污染物有些是自然引入的,有些则是人为添加的,如给动物注射抗生素治疗细菌和病毒感染,喷洒杀虫剂用于预防农产品病虫害,在食品中掺入防腐剂以防止变质和增加保质期等。
    sjgle食品加工包装在线 2025-04-27
    原创 生物聚合物薄膜:食品保鲜包装的神奇“护盾”
    随着消费者对食品安全、环保意识的不断提高,传统的塑料包装材料逐渐暴露出诸多弊端,如不可降解性对环境造成的污染等。而生物聚合物薄膜作为一种新兴的包装材料,正以其独特的优势在食品保鲜包装领域崭露头角。
    sjgle食品加工包装在线 2025-04-14
    原创 食品包装功能化应用的“新宠”——金属有机框架材料(MOFs)
    随着全球人口的增长和生活水平的提高,食品安全和保鲜成为人们日益关注的问题。食品包装作为保障食品安全的重要手段,主要功能是保护食品免受外界环境的影响,延长食品的保质期,确保食品安全。
    sjgle食品加工包装在线 2025-03-06
    原创 现代食品包装技术在生鲜农产品加工贮藏中的应用
    在全球化和市场经济的推动下,生鲜农产品的加工贮藏需求日益增长,这对农产品质量和安全性提出更高要求。现代包装技术作为解决加工贮藏问题的有效手段,在生鲜农产品的加工和贮藏过程中展现出显著的应用价值。
    sjgle食品加工包装在线 2025-01-23