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原创平民化的肠道健康因子 “膳食纤维”该如何补充

西方现代医学之父希波克拉底曾说：“万病之源，始于肠道。肠子病了，会引发一系列健康问题。”近年来，随着肠道与人体健康关系研究的不断深入，肠道健康已经成为大众最为关注的话题之一。《2024中国功能食品消费者洞察报告》指出，在众多类别功能食品中，肠道健康是消费者关注率最高的类别。

肠道健康膳食纤维功能食品

sjgle食品加工包装在线 2025-03-13

原创功能输出持续升级，甜叶菊家族再添丁

甜叶菊是菊科、甜叶菊属多年生草本植物，原产于南美巴拉圭和巴西交界的高山草地，在南美地区种植已有1500多年的历史，是原住民用作治疗烧伤、胃部疾病、绞痛的传统药物。

甜叶菊甜菊糖苷新食品原料

sjgle食品加工包装在线 2025-01-23

原创天然叶酸的理想来源：辣木叶

叶酸是一种水溶性B族维生素，天然存在于某些食物中，因在绿叶中含量十分丰富而得名。我们听过最多的关于叶酸的话题，或许就是孕妇需要补充叶酸。科学研究证实，叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，对于预防新生儿神经管缺陷、孕妇贫血及先天畸形等有重要意义。

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sjgle食品加工包装在线 2025-01-10

原创透过DRIs看SPL（特殊膳食成分）的重要性

DRIs即膳食营养素参考摄入量，它是在美国的推荐膳食营养素供给量（RDAs）基础上发展起来的一组每日平均营养素摄入量的参考值。是为了保证健康个体和群体，合理摄入营养素，避免缺乏和过量，推荐的每日平均营养素摄人量的一组科学参考值或标准。如果要给DRIs下一个言简意赅的总结，那就是指导中国人吃饭的标准。

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sjgle食品加工包装在线 2024-12-25

原创健康原料竹叶黄酮的功能及应用

竹子是禾本科、竹属的多年生草本植物，在热带及亚热带地区有广泛分布，在数千年前我国就已经有竹子的种植历史，当时主要作为竹简、桌椅及建造等需求而种植。后来则作为园林绿化植物而在国际进行了传播，据悉16世纪，葡萄牙商人就从中国引进了竹子。

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sjgle食品加工包装在线 2024-11-12

原创传统道地药材“五味子”在现代保健食品中的应用

五味子也称“北五味子”，又名五梅子、山花椒，因五味具有而得名，主产于东北三省、河北、甘肃等地，是木兰科植物五味子（Schisandra chinensis）植物的干燥成熟果实。五味子性温，味酸、甘，归肺、心、肾经，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心之功。

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sjgle食品加工包装在线 2024-08-23

原创沙里淘金，盘点沙漠功能食品的种类、功能及应用（一）

沙漠环境虽然让人望而生畏，但也孕育出了一批独具特色的动植物资源，并且依托沙漠防控的综合治理体系，其中相当一部分正在形成产业化加工模式，沙漠食品正在成为食品行业的冉冉新星。

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sjgle食品加工包装在线 2024-08-19

原创酸奶健康属性再进化，FDA给予官方认证

早在20世纪初，梅契尼科夫在研究巴尔干地区居民长寿的原因时发现，他们在日常生活中经常饮用酸奶，因此提出了“酸奶长寿论”。

酸奶益生菌功能宣称

sjgle食品加工包装在线 2024-07-05

原创从2024版食养指南剖析药食同源物质的食养方剂（二）

食疗文化作为传统中医药文化的重要组成部分，很早就为国人认识和运用，也是我国璀璨的优秀传统文化之一，历经数千年，成为维护健康的必要手段。

药食同源食养肥胖

sjgle食品加工包装在线 2024-05-16

原创仿生食品不可怕，理性选择更重要

仿生食品是指通过食品加工技术手段，选取与被“仿造”食品相同或者近似营养成分的普通食物做原料，模拟天然食品的营养、风味或颜色形状等加工出来的人造食品。

仿生食品鱼糜制品大豆蛋白

sjgle食品加工包装在线 2024-04-26

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