由**水产流通与加工协会与福建省水产加工流通协会共同主办的**国际(厦门)渔博会连续举办十届，己成为**第二，**南方，集国际渔业精品展示交易、贸易洽谈、信息交流为一体的平台。第十一届**国际(厦门)渔博会仍将以水产加工精品的展示、贸易为主，并涵盖渔业水产品，冷藏、冷冻、保鲜、加工设备，养殖、捕捞及冷链物流运设备等。
**是全球**重要的渔业生产大国，水产品总量已经连续16年位居世界，同时也是渔业贸易与消费大国。随着**经济的持续发展，人们生活水平的不断提高，**巨大的水产品消费潜力也更加吸引世界行业的目光。**国际(厦门)渔博会则是全球渔业高端产品企业、加工企业、贸易商进入**市场的平台之一。
厦门是一个因海立市、因海开放、因海发展的滨海城市。作为一个海中之城，厦门一直是我国发展海洋渔业经济的热土。而厦门又是一个闻名中外的 “旅游会展”城市，是**现代化的国际性海港风景旅游城市。“在**短的时间，在**小的空间里，用**少的成本做出的生意”，这一美国商人早期给展会下的定义，至今仍很精辟。相信八方来宾都将在厦门的这渔业盛会里捕获到新的商机，获得惊喜。
展品范围
1、水产活、鲜、冻产品:捕捞、养殖的上等经济鱼类的活体，冰鲜和速冻的产品等；
2、水产品加工:加工水产食品；风味水产休闲食品；保健水产食品等；
3、远洋捕捞:远洋捕捞、远洋渔业；各种渔船渔具；助渔导航及通讯技术装备等；
4、水产养殖:水产养殖新技术、养殖用品、水产饲料及添加剂、**等；
5、渔业设备:水产加工、捕捞、养殖先进技术的成套设备、水产品监测仪器等；
6、物流服务及设施:大型的水产批发、农贸市场的图文、冷藏及运输等冷链设施物流软件、电商服务平台等。
