西安餐饮展 | 2018西安火锅盛宴，诚邀您的参与！

“这个世界没有什么是一顿火锅解决不了的问题，如果有，那就两顿！”

火锅在餐饮市场中，有着标准化程度高、易复制的特性，同时，它还有着广泛的受众群体，独特的口味另无数人“上瘾”，从而一吃再吃。火锅作为美食大国的餐饮品类，每年创造着千亿级别的销售额，其火爆程度已经不言而喻。

火锅行业的发展趋势

近几年来，火锅行业发展迅速，年增长率均在10%以上，虽然2016年整体增长趋势略有下降，但火锅行业的营业额达到整个餐饮行业总营业额的22%。

截至2017年底全国餐饮收入接近4万亿，餐饮行业进入稳步发展阶段。据预测2018年餐饮行业将继续保持稳定增长，预计年度增长率10%左右，全国餐饮收入有望突破4.3万亿。

从2017全年各省市火锅餐厅的成长指数来看，宁夏的火锅行业成长指数相对；

其中，陕西、甘肃等西北地区的火锅行业成长指数也相对较高，由此可见，火锅在西北市场的发展潜力也是无穷的。

火锅也选择了西安

火锅的火爆程度，不仅仅局限于某一地区或者某一类人群。对于陕西人对火锅的热爱之情，是难以想象的，全国火锅排行第三，绝非浪得虚名。遍地川渝火锅、老北京火锅、内蒙肥羊火锅、鱼头火锅、串串香火锅、海鲜火锅、粥底x火锅、豆捞火锅、潮汕牛肉火锅、酸汤鱼火锅等等等等，还有日式、韩式、泰式等各类国外火锅。

在享有“国际美食之都”的西安，火锅发展也是一片红海。例如：在西安，海底捞、小龙坎、大龙燚、秦宝肥牛世界、江海肥牛、竹园村、长安小调等从四川火锅到品牌火锅再到西安当地火锅都深受西安人的喜爱。

面对如此局势，10月26-28日，一场火锅盛宴将耀起西安！

火锅盛宴再起西安，辐射整个西北

这是一场在西安举办将辐射整个西北地区的火锅盛宴——西安餐饮供应链展览会！

距今为止，西安餐饮供应链展已连续成功举办四届，海名餐饮食材系列展全国布点，不同区域办展，整合庞大观众数据库，同时整合各方资源，致力于打造全国的餐饮供应链贸易平台——餐饮行业的“糖酒会”，助推全国餐饮供应商开拓西部市场。

2018第五届**西安餐饮供应链展览会将于10月26-28日在西安曲江国际会展中心盛大开幕，全新规划2大展馆、9大展区，预计有全国500家供应商汇聚，千余品牌，30000名专业观众前来参观。同期，还将举办西安火锅节，汇聚全国火锅食材及用品供应商共襄盛宴。

海名西安餐饮展自招展之初便受到广大参展商热切关注，此次将有500多家供应商集中亮相！

目前参展企业有：刘一手；正味；锅圈；迈德乐；百品味源；新润油脂；澳森；畅想；霸方；盖志；粮之髓；千寻；美昌；味源；滴滴香；品佳；澳宴奇；雅乐鲜；金晔；勺勺香；美鑫；众味可；大有；顿具；专意川味；新彦瑾；福顺食用油；鹏味达；金柚；卓一；大红九；鑫拾穗；天德利；嘉辉；多福油脂；翔林；层层香；东阿天龙；中菌川派；新锦裕；卡莉亚；崇膳；万洋；铭泽；德利斯；膳缘；鑫鑫副食；燕来；汇盛鼎涮；鑫隆；农心益农；三明素百佳等200余知名企业。展位即将售罄，预定从速！

西安的地理优势、历史人文造就了它影响西北地区的条件，海名餐饮供应链展览会选择在西安举办是以西安为中心，把展会影响力辐射到整个西北地区。2018——让我们共同期待更多的精彩！

10月，让我们齐聚西安，共享火锅盛宴！

更多详情，“码”上了解

第五届西安餐饮供应链展，诚邀您的参与！

展会时间：2018年10月26-28日

展会地点：西安曲江国际会展中心

展会网站：http://www.haimingshicai.com/

展会咨询电话：0371-86133657 18839773646

              028-87044081

*数据来源于辰智餐饮数据库