展商:1516家展商,来自62个国家,其**家展团44个;国家展团:**,意大利,埃及,伊朗,摩洛哥,韩国,南非;国家展团:阿尔及利亚,约旦,乌兹别克斯坦等;
展出面积:总面积53078平方米;
观众:29331位,来自78个俄罗斯地区以及 89个国家;61% 专业光中来自莫斯科及莫斯科地区, 28% 来自俄罗斯其他地区, 11% 来自其它国家. 64% 专业观众是公司总经理或者所有者,直接决定其公司采购何种产品;
主要连锁零售机构的采购总监,商务总监等来访:
SPAR, Dixie, Auchan, METRO, X5 Retail Group , Magnum Cash & Carry (哈萨克斯坦), Victoria, BILLA, Magnet, ATTACK, Azbuka Vkusa,, Selgros Cash&Carry, Sedmoy Kontinent, OKEY等;
参展范围:
食杂类(综合食品):谷物,麦片/粥/牛奶什锦麦片/玉米片,面粉,面条,糖及淀粉,香料/盐/调味品,零食/薯片/薄脆饼干,干海鲜, 坚果及水果脆片,速食食品(汤,土豆泥),浓缩食品成分/配料,加工,包装及商用设备;
冷冻食品:肉类/鱼类/速冻食品,速冻面粉糕饼/馅饼,速冻成品食品,速冻果蔬,包装设备及材料,加工,包装及商业设备;
甜食:糖果,巧克力及可可制品,东方特色甜食/哈尔瓦(芝麻蜜饼),水果制品(果脯,果冻),糕点制品,烘焙制品,椒盐卷饼,冷冻及半成食品,口香糖,蜂蜜及果酱,添加剂及配料,低脂甜品,圣诞礼物,零食及休闲食品,包装设备及材料,加工,包装及商业设备;
罐头食品:肉罐头,鱼罐头,乳制品罐头,果蔬罐头,包装设备及材料,加工,包装及商业设备;
油,脂,酱:植物油,番茄酱及其它酱料,蛋黄酱,人造黄油,厨用油脂,动物油脂,包装设备及材料,加工,包装及商业设备;
乳类及乳制品:牛奶及奶油,罐装牛奶,发酵牛奶制品,黄油,芝士,冰淇淋,包装设备及材料,加工,包装及商业设备;
肉类及禽类:鲜肉,禽肉及野味,密封肉,肉肠,熏肉及佳肴,半制成肉类食品,禽蛋及禽蛋加工产品,包装设备及材料,加工,包装及商用设备;
饮料:水,果汁及浓缩果汁果粉,软饮料及非酒精饮料,红酒及香槟,啤酒及苹果酒,白酒等烈酒,加工,包装及商用设备;
鱼及海鲜:活鱼及冷藏鱼,冷冻鱼,盐浸鱼,腌干鱼,烟熏鱼,咸鲟肉干,鱼子酱,鱼肉脯,半加工鱼制品,海鲜,包装设备及材料,加工,包装及商用设备
水果及蔬菜:新鲜蔬菜,新鲜水果及浆果,新鲜及加工菌菇,包装设备及材料,加工,包装及商用设备;
茶叶及咖啡:散叶茶,压制茶,茶叶提取物(液态或干粉),颗粒茶,调味茶,茶叶饮料,咖啡豆,研磨咖啡粉,鲜冻干咖啡,速溶咖啡,咖啡替代品,咖啡类饮料,商业设备,咖啡机;
有机及健康食品:食品添加剂,烘焙食品,甜食,乳制品,软饮料,酱汁及调味品,食杂类,等等;