2026年，EBC轻食大会将全面战略升级，正式定档于2026年4月17-18日杭州国际博览中心。
随着《健康中国2030》、体重管理年等国家政策的引导与支持，食品行业不断向着营养健康的方向发展，“健康化”与“功能化”已成为食品行业未来十年发展的“强烈信号”。
作为国内首个健康轻食产业生态平台——ENERGY BOWL健康轻食创新大会（以下简称EBC 轻食大会），打破信息壁垒，聚焦价值创新，精准链接健康消费需求，完成了从“创新发现者”到“生态构建者”的角色进化。2026年，EBC轻食大会将全面战略升级，正式定档于2026年4月17-18日杭州国际博览中心。
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