仁创•湖南食品机械展历经八年的发展，成为中部地区食品加工行业影响力的专业展，八年来吸引全国行业内优质企业1000余家，展出面积60000多平方米，为中部地区食品加工企业提供国内外、优质的食品加工机械、食品包装设备及技术，10万余专业人次莅临参观，现场成交、订单显著，为广大展商、企业打造了一个**、优质的交流、交易平台。也为“仁创•湖南食品机械展”的品牌打下了坚实的基础。
从2013年“仁创•湖南食品机械展”移师湖南国际会展中心以来，仁创为提升展会品质，邀请湖南省各地市县食品协会大巴接送组团参观，外地采购商免费住宿；为提升参观满意度，举办食品加工技术交流会——解读世界先进技术和解答食品厂商生产中疑难问题，满足食品厂商不同的需求。2016第九届湖南食品加工及包装机械展览会定于2016年6月3-5日在长沙.湖南国际展览中心举办。展会将与餐饮食材展、糖酒食品交易会同期同馆举办，三大展会强强携手，将以超过50000平米的超大规模亮相，专业观众将超过5万人。仁创•湖南食品机械展已成为中部地区同行业中参观商选购设备、了解国内外食品加工及相关产品发展趋势及现状的展会。
展览范围：
食品加工机械、食品包装设备及其相关技术、食品检测检验分析仪器及设备和相关机构等；
果品蔬菜加工设备、金属检测设备、包装材料及其相关技术；
包装设备、纸浆模塑设备、纸箱纸板设备、纸盒、封口、贴标、收缩充填包装机、捆扎打包机；
烘焙设备、月饼面包饼干糕点生产设备、各类烤箱、方便食品、调味品加工设备、厨房设备；
啤酒饮料灌装设备、喷码、 套标机、CIP清洗系统、输送系统、酿造设备、啤酒饮料工艺设备；
乳制品加工设备、均质机、牛奶包装机及无菌灌装设备、冰淇淋设备、**机、乳品储运设备；
肉类加工屠宰设备、冷冻冷藏设备、保鲜真空包装设备、医药、保健品、罐头食品加工及包装设备；
油脂加工包装设备、咖啡巧克力糖果加工包装设备、豆制品加工包装设备；
塑料机械设备、印刷机、塑料编织设备、注塑机、制瓶制罐设备、造粒吹模机组、塑料制袋机；
商用通用设备、酒店用品、自动售货机、不锈钢制品、管道、阀门泵、变速传动设备、仪器仪表。
